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喜讯!“琅琊香型”、“超高度浓香型”白酒创新团体标准发布,中国白酒团体标准再添新成员

2020-05-26 13:05 来源:青岛琅琊台海派原浆
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为贯彻落实省政府办公厅印发的《关于加快培育白酒骨干企业和知名品牌的指导意见》,由山东省食品工业协会联合山东9家重点白酒企业起草的18项白酒创新团体标准,已于2020年5月20日在全国团体标准信息平台正式发布实施。

《琅琊台琅琊香型白酒白酒生产技术规范》、《琅琊台超高度浓香型白酒生产技术规范》等18项团体标准的实施为白酒创新香型提供了技术标准,为白酒行业规范管理白酒创新香型提供了技术支撑,有助于强化山东省白酒创新香型标准化管理意识,制定满足市场和创新需要的团体标准,扩大市场标准的有效供给,服务我省白酒高质量发展。此次标准的制定填补了白酒行业国内空白,建立了白酒创新香型和生产技术规范标准体系,对指导企业标准化生产具有重要意义,为中国白酒健康化、标准化做出了积极贡献。

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《琅琊台琅琊香型白酒白酒生产技术规范》、《琅琊台超高度浓香型白酒生产技术规范》团体标准的发布,将进一步为琅琊香型白酒、超高度浓香型白酒的发展提供技术背书,让行业得到技术上的共享,保障琅琊香型、超高度浓香型白酒生产、检验与销售规范化,促进两种香型白酒的创新表达。对琅琊台集团来说,必将为“高端化”突围赋予新的动能。

琅琊香型白酒

爱我中华琅琊台酒

净含量:500ml/瓶

酒精度:53%vol、58%vol

为庆祝中华人民共和国成立70周年,青岛琅琊台集团匠心打造全新海派琅琊香型白酒,融合酱香、浓香、清香、芝香四种香型工艺精华,香气复合幽雅,酒体醇厚圆润,空杯留香持久。爱我中华琅琊台酒荣获“2019高端鲁酒优质产品”称号。

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超高度浓香型白酒

白酒新高度中国“小琅高”

净含量:75ml、100ml/瓶

酒精度:71%vol、72%vol

中国纯粮酿造超高度白酒,180天超长发酵周期,10年以上恒温恒湿窖藏,酒体醇厚圆润、香气浓郁饱满,高而不烈,回味悠长,是中国海洋生态白酒的典范,2018年成为上海合作组织青岛峰会指定用酒。

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原酒系列

以匠心·致初心

净含量:110毫升

酒精度:70%vol

中国纯粮陈酿高度白酒,老窖足年,酒体醇和圆润,香气浓郁自然,原汁原味、高而不烈,回味悠长,包容百味。上市近30年赢得了广大消费者的钟爱,连续多年被评为青岛市十大旅游特色商品。

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