青岛新学农基地增大11倍 可体验磨面做豆腐(图)

青岛新学农基地增大11倍 可体验磨面做豆腐

　　“原来豆腐是这么做出来的。”“哈，这一堆地瓜都是我自己从土里挖出来的。”昨天，青岛市中学生学农实践基地在即墨金口镇钱谷山北麓正式启用，新的学农基地占地3600亩，可以满足每年2万名中学生的学农需要。

　　新基地面积大了11倍

　　沿着滨海大道往即墨方向走，到了温泉镇后往左拐，沿着山间的道路走上近半个小时，青岛市中学生学农实践基地就在这片风

景如画的山谷里。学农基地位于即墨金口镇钱谷山北麓，是市教育局与青岛金明生态农业发展有限公司合作，为市内四区初中学生提供学农实践的校外基地。

　　学农实践基地主任杨克才告诉记者，整个基地占地3600亩，一期工程占地1000亩，建筑面积1.5万平米，累计投资4600万元。目前建成的学生宿舍有6000平方米、1120个床位，专用教室20间、1800平方米，多功能厅、餐厅3600平方米，浴室、洗衣房等附属用房700平方米，可以同时容纳1100名学生开展实践活动。

　　据介绍，我市中学生原有的学农基地位于李沧百果山附近，占地面积仅有308亩，新基地的面积相当于老基地的11倍多。“我们现在向东南西北四个方向看去，大家看到的农田、山坡、树林都属于我们学农基地。”杨克才笑着说。

　　种地做豆腐样样能学

　　杨克才说田间野外的实用教育是学农基地的主要课程内容，一年四季有不同的主题，春天以田间耕作为主，包括耕地、播种；夏天则是田间管理，包括锄草、施肥等；秋天则是各种农作物的采摘和品尝；冬天是储藏。据介绍，整个基地建设了8个示范田、三大农业区。

　　记者看到学农基地里栽满了各种时令的农作物和果树，现在是花生、地瓜的收获季节，正在学农基地里学习的青岛47中和青岛53中的初三学生，有机会亲手刨花生、挖地瓜。“以前学农基地面积比较小，各种农作物只能种一点，让学生有直观认识就可以了，现在面积大了，每个学生都能参与到收获过程中。”杨克才说，学农基地里还有深加工的专门教室，有磨坊、面坊、粉坊、酒坊、油坊等等，学生可以亲身体验把晒干的小麦磨成面粉，可以用花生榨油，用粮食、水果酿酒，也可以炒制新鲜的茶叶，还可以向附近帮教的农民学习传统工艺做粉条、做豆腐。