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蓝村大米消失30年重回餐桌 13.8元1斤引台商抢鲜

来源:青岛晚报-- 2012-09-23 15:37:44 字号:TT

蓝村大米消失30年重回餐桌 13.8元1斤

    全国首次尝试跨经度调种

    作为第一批上市的蓝村大米,稻花香给孙海祥不少压力。 “目前接到的订单最多的有2000斤,基本都是单位预订的中秋福利,但是东北稻米的产量在青岛不理想。 ”据了解,东北稻花香是蓝村今年才尝试种植的品种,生长周期为138天,碾皮后每亩的产量只有300斤,还比不上一般的低产稻。午饭期间,孙海祥尝了尝稻花香蒸出的米饭,“比不上香米的喷香,但绝对是无污

染的。 ”孙海祥告诉记者,一般是在同纬度地区调用水稻品种,种植出来的水稻差别不大。蓝村大米主要限定在江苏以北的地区选种,跨纬度调种更是全国首例。 ”

    每年主推400亩蓝村香米

    在未来一个月中,蓝村青山水稻种植合作社还将收获胜稻14、京引109、香米9401等5种水稻。孙海祥告诉记者,在两年的时间里,合作社一共种植了临稻10、临稻11、日本的05号水稻和胜稻14、稻花香、糯米等12种水稻,其中只有香米9401是重复种植两次的品种。孙海祥介绍,香米9401是从《山东省名优品种目录》中挑选出来的,在临沂郯城、东营等地大量种植,而蓝村生产的香米味道更好,蒸米饭时整个屋子都是喷香的。目前,蓝村已经确定香米9401为长期种植品种,预计每年的种植面积在400亩。

    在稻田里,记者看到香米9401长到1.5米高,胜稻14高只有1.2米。为了不使用杀虫剂,每亩稻田都安装了太阳能板,用反射的太阳光给稻米杀虫。孙海祥告诉记者,之前稻米收割后,土地会用来种植冬小麦,而现在则是施上牛粪等有机肥料,再把土翻一遍,利用冬天的时间给养地。记者了解到,在800亩稻田中,特意留了50亩当做试验田,由于原定给蓝村选3个水稻品种,国庆节过后孙海祥又要去东北等地继续选种。(记者 于波)

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