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青岛海上明珠:太公钓鱼处无饵鱼上钩 吃海鲜随时捞

来源:青岛早报-- 2012-11-29 06:56:34 字号:TT

    待吃海鲜养在海水中

    不知不觉已经到了中午,肖胜荣表示可以到岛上的渔家宴碰碰运气,看是否有吃的。“现在岛子还没有完全开发,只有周六周日的时候渔家宴才会开。”肖胜荣说。走进村里的数家渔家宴,结果均被店主告知厨师不在,开不了火。渔家宴必是以海鲜做特色菜品,但在走访了多家店后,除了一些吃剩的鱼刺、贝壳外,竟连一点海货的影子都没看到,对此店主们表示,店里并非没有鲜活的海鲜,而是就为了这股鲜味,岛民们采取了一种特殊的储存方法,将虾蟹和海鱼放进绳制的笼子里,继续养在海中,什么时候想吃只要把笼子往岸上一提就能吃到最鲜活的海鲜。虽然没吃到美味的海鲜,但是这种储存方法让记者开了眼。

    没有鱼饵“傻鱼”也上钩

    除了奇石、美景和鲜活的海鲜外,还有一种特殊的鱼被村里的老人们认为是必须一说的。“那种小鱼就这么大,虽然不大但是味道特别鲜,而且非常容易钓到。”肖大爷比划着这种如巴掌大小的鱼说,这种鱼也是斋堂岛的一大特色,其独特之处除了味美外,就是不放鱼饵也能钓得到,只要有鱼钩它就咬,你说傻不傻。这种肖大爷口中的傻鱼就是斋堂岛的特色 “朝巴鱼”(朝巴:胶东方言为傻子白痴的意思),虽无缘一见,但这种小鱼却被誉为是斋堂岛一宝,以往遇到粮食收成不好的时候,就是这种多见的“朝巴鱼”喂养了众多的岛民。对于这种傻鱼,岛民们心存敬意。

    将来要用环保海洋能

    近日,总投资5500万元的海洋能独立电力系统示范工程在胶南斋堂岛正式启动,该项目通过海洋能与风能、太阳能互补发电化解海洋能能量输出不稳定这一问题。据村委负责人介绍,工程建成后,将成为我国最大的海洋能海岛独立供电系统之一,将让斋堂岛上的居民用上真正绿色、环保的稳定电力。(记者 王晓先 于滈)

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