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青岛惊现天价高端猪肉150元/斤

来源:青岛新闻网-- 2012-09-18 06:37:15 字号:TT

    里岔黑猪肉一斤价格超百元,这在业内曾成为重磅新闻,而如今随着青岛市民生活水平的提高,高端猪肉市场也应运而生。昨天记者采访了解到,除了里岔黑猪肉之外,金香猪、藏香猪等高端猪肉品牌“异军突起”,争抢岛城高端猪肉的“大蛋糕”,而最贵的高端猪肉每斤已涨至150元。

    “里脊肉每斤为138元,不知道这猪肉值不值这个钱?”昨天上午,在青岛燕儿岛路的一家专卖店内,前来选购猪肉和蔬菜的市民赵红玉心

存疑问。其实像赵红玉一样,质疑高端猪肉是否物有所值的市民不在少数。“我们养的金香猪属于名贵香猪,其生长过程不使用抗生素和激素,所以生产出的香猪无抗生素、激素残留,因此肉质也格外鲜美。”该品牌负责人蔡志山解释说,市民有疑问很正常,但是“时间会证明一切”,接下来他们精心培育的藏香猪、五指山猪、环江香猪、巴马香猪等知名香猪的猪肉和猪肉制品也将很快上市。

    而距离这家香猪专卖店不远,位于东海路上的里岔黑猪肉青岛专卖店也是以卖高端猪肉出名。“我们这里的里脊肉最贵,每斤150元。”里岔黑猪肉青岛专卖店服务员向记者介绍,而这个价格从去年十一便是如此,从目前情况看,青岛购买高端猪肉的客户并不少。记者采访了解到,购买高端猪肉的客户由三部分人组成,约一半的人是为了打点客户,还有一部分则是为了尝鲜,剩下的一部分则是为提高生活质量,买了自己食用。

    记者采访发现,除了上述提到的高端猪肉品牌,烟台等地的高端黑猪品牌也已进军青岛,并在商场显眼位置设立专柜。由此看来,青岛高端猪肉市场竞争必将越来越激烈。(记者 锡复春)

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