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青岛未见江门咸蛋卖家称难分辨

来源:QTV-生活在线-- 2012-06-14 11:31:46 字号:TT

  这周是青岛的食品安全宣传周,说实话,这两年的食品安全恶性事件,让不少人都成了惊弓之鸟,前两天浙江出现了毒金针菇,金针菇直接卖不动了,这两天,广东江门查获大量工业盐腌制的咸蛋。那又会有什么样的影响呢?

  对于毒咸蛋,市民的反映不一。记者了解到,抚顺路批发市场和华中批发市场,是岛城市内两大主要的批发市场。业户小孙告诉记者,眼下市面上销售的咸蛋几乎都是从他们这儿批发出去的。

  虽然对自己卖的咸蛋很有信心,但业户也表示,如果不用专业仪器,单凭肉眼只能分辨出咸蛋是否新鲜,至于用什么盐腌制的,火眼金睛也看不出来。

  批发业户小孙说,每年端午节前,咸蛋的销量都会增多,一天能卖过去3天的量,考虑到运输成本等因素,他们批发的咸蛋大都是从省内和邻近的几个省份运过来的。

  除了农贸市场,咸蛋还有一个重要的销售窗口就是超市,宁夏路上一家超市的工作人员告诉记者,他们销售的咸蛋同样考虑到运输成本等因素,所以产地也都不远。

  工业盐腌制的毒咸蛋,危害不用多说,但是专家提醒,即便是用食用盐腌制的咸蛋,也要适量食用。

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