青岛菜价飙升菠菜卖出猪肉价 1斤香菜顶海参

    天气影响、青黄不接，但地头价格不高

    中间层层加价，不少商贩囤菜

    对于蔬菜涨价的原因，在抚顺路蔬菜副食品批发市场的很多摊贩看来，天气是重要原因。经营蔬菜生意十多年的房女士说，8月3日“达维”登陆以后，蔬菜价格节节攀升、一天一个价，个别蔬菜的批发价格甚至翻了一番。台风登陆后很多地方出现强降雨，蔬菜产量受到影响，全国很多地方的蔬菜商贩都到河北张北县等地方批发蔬菜，

将蔬菜价格抬高了。摊贩张先生也表示，阴雨天增多，一旦下雨，运输、储存也都成了问题，菜价自然会上涨。

    此外，记者采访了解到，在田间地头蔬菜涨价涨得并不多。“前几天普通的绿皮黄瓜往外批发的价格是0.75元一斤，而西红柿批发价只有1.2元左右。”平度南村镇一位蔬菜种植户姜女士说，最近大部分蔬菜地头价格都有略微上涨，但涨得最高的西红柿也不过每斤0.3元。

    据抚顺路蔬菜副食品批发市场蔬菜部的张经理介绍，蔬菜要进入岛城市民的菜篮子通常情况下要经过好几个环节，首先蔬菜代购商从菜农地里收菜，蔬菜进入产地蔬菜市场，然后蔬菜批发商从产地蔬菜市场进货，最后才是终端零售商。潍坊一位蔬菜代购商李伟天告诉记者，蔬菜每经过一层流通环节，商家都会大幅度地加价，“现在地里已经没菜了，也有不少商贩正在大量囤积蔬菜，准备高价抛售”。

    “菜篮子”商品储备足额到位

    采访中，抚顺路蔬菜副食品批发市场蔬菜部的张经理还介绍，根据他们的统计，本月的蔬菜平均价格要比上月提高了10% 左右，而比往年同期价格却增高了25%以上。“其他菜价涨势并不是特别大，主要是白菜和大头菜价格增长拉高了同比数据。”这主要是因为这个季节本地并不出白菜，市场上所出售的白菜都是从河北张北县周边，当地种植户们今年减少了种植面积，导致产量下降。

    此外，记者从市商务局了解到，根据《关于做好夏淡季“菜篮子”商品储备工作的通知》要求，截至 7月底，全部储备商品提前按要求收储到位 。各承储企业都加大了储备商品收购、储存数量，全部超计划完成了储备任务。目前，共储备蔬菜、猪肉、豆制品原料等“菜篮子”商品7836吨，超出计划4.5%。其中：收储蔬菜5336吨 、猪肉2000吨，豆制品原料500吨 。

    另外，随着中秋节、国庆节等重大节庆的到来，市场消费高峰即将来临，对此，市商务局将密切关注天气变化和蔬菜、猪肉市场运行态势，加大市场运行调度力度，适时组织储备商品投放，确保“菜篮子”市场平稳运行。（曹凯杰 徐新东 见习记者 高存玲）