各种各样的泡菜，随便品尝，每样尝一口，都能吃饱了

    说起韩国的吃，肯定就要说泡菜。泡菜在韩国的重要地位，可是从当地人每日的餐饮，就看得一清二楚。一顿简单的早餐，一顿大块朵颐的烧烤，或是摆满餐桌的宫廷料理，都少不了泡菜的身影。除了每餐必做小菜，辣白菜炒年糕、泡菜饼、泡菜汤、泡菜烤肉……只有当地人想不到的泡菜做法，却没有他们做不出来的。韩国人为什么会这么喜欢泡菜，除了口味辛辣、清脆爽口，当然还有更重要的原因——美容健体，因为泡菜发酵的过程，能产生对身体有益的乳酸菌，不仅有助于消化，还有抗癌的作用。

    韩国人爱美、爱身体，有这样健康的食品，自然也就爱吃。

    但是，如果想一下就吃到各种各样的泡菜，那还要到韩国的美食之都光州。每年的10月，光州都要举办“泡菜节”，不光是吸引我们这样的外来客，就连当地人也会从其他地方纷纷赶来。泡菜节上，我们也真的见识了地道的泡菜。如今的泡菜种类就达200多样，从常见的萝卜、黄瓜、辣椒、小葱、野菜等到比较新鲜的海鲜、水果和药材，还有用包菜包裹各种食材的包卷泡菜……而且能一睹韩国各地的优秀泡菜商现场制作的过程，当然，这里也不仅是让你过眼瘾，大家都是能够敞开了肚子品尝的，一家尝一样，走一圈出来就都吃遍了。若是碰到自己爱吃的口味，再买上几样，还能比其他地方优惠很多呢。