辉煌时名列前十

　　据了解，青岛味精厂的老厂是日本人在1936年建成，当时年生产能力约为10吨左右；在1966年年生产能力提升到15000吨。1997年成立青岛益青味素有限公司，年生产能力扩大至18000吨。这时鸡牌味精也进入了鼎盛期，产品远销河南、山西、东北三省等地，其产品质量多次在国家质量监督局的评比中进入前十名。

　　曾因污染而下马

　　2000年11月15日因为该厂废水污染严重，本市有关部门果断对该公司下达了停产令，青岛益青味素公司和青岛味精厂相继宣告破产。青岛味精厂的老厂长贾天奎回忆说：从1997年以后产品有销路有效益，每吨味精的纯利润就近2000元，可“吃亏”就吃在没考虑环保问题，周围市民反应十分强烈。由于公司将大部分资金投入了“扩张”，及至意识到该上马新的污水设备时，却已无力拿出资金购买污水处理设备。

　　盘活“鸡牌”

　　2003年欧美集团从已破产的青岛味精厂身上看出“商机”，生产味精剩下的下脚料可以给集团控股下的天地饲料公司做原料，收购青岛味精厂可延长集团的产业链，而“鸡牌”商标本身就是极具价值的无形资产。该集团在去年4月19日的拍卖会上以561.64万元的价格竞拍获得青岛味精厂的设备及备件。随后，欧美集团与各有关部门达成了使用“鸡牌”商标、解决下岗职工就业，组建新厂青岛金大鸡味素有限公司的协议。到目前，欧美集团已投入近2000万元对该厂的厂房、设备进行了改造更新。

　　市民下月先尝鲜

　　昨天下午，记者在现场看到，运输味精原材料的汽车不断驶入厂区，生产设备也正在以水代替原料试运行中，工人们在忙碌着做最后的检查。贾天奎介绍，投入原材料约10天后就能生产出来成品味精，“鸡牌”生产出来后将首先在市区和周边地区销售，岛城的市民在下月中旬肯定能够“尝鲜”。

　　废水污染“破题”

　　味精厂重新投产后是否会再次出现废水污染呢？欧美集团董事长李金堂说，以前的污染是生产味精半成品所产生的。现在该公司鸡牌味精所用的半成品都是从外地购买的，所以也就不存在废水污染问题。等金大鸡味素扩大规模生产后，会生产味精半成品，那时将添置一套高水平的污水处理设备，他们已经在环保部门的帮助下拿出了一套完整的方案，让污水处理完全达标。

　　目标全国500强

　　据李金堂介绍，目前青岛金大鸡味素有限公司的年生产能力仅为8000吨，其意图就是投产保品牌。他表示，下一步要将鸡牌味精搬到自己平度的工业园里去，使年生产能力达到12万吨，同时引入先进的技术和设备，使“鸡牌”成为全国乃至全世界的强势品牌，让青岛金大鸡味素有限公司走入全国500强企业名单里去。（舒勇）