桃花粥：鲜桃花瓣15朵，去花蕊，上等白粳米、上等糯米各100克，淘洗干净放入烧锅中，文火煮成粥，放入桃花丝和适量白糖，滚一滚即成。

　　桃花汤元宝：桃花若干朵去蕊成瓣，与鲜肉共剁成泥，加精盐、味精、绍酒等拌成馅。用上等的白馄饨皮子包成馄饨，鲜鸡汤内放入桃花瓣成馄饨汤料，将煮熟的桃花馄饨放入桃花汤料中即成味美花香的桃花汤元宝。