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卫生部门提醒:年货餐饮洗浴等卫生细节不可大意眼看就要过春节了,昨日,市卫生局执法人员综合近两周拉网检查岛城食品、餐饮行业及公共场所情况,把所发现的问题通过本栏向市民通报,以防大家在购买年货时上当受骗和去公共场所消费时感染病毒、细菌。同时,该所公布了卫生监督举报电话:5652508。
据该局卫生监督所有负责人介绍,近两周来,执法人员重点检查了大中型超市、集贸市场销售直接入口的食品,以及餐饮和美容美发、洗浴等行业的卫生状况,发现主要存在以下问题:
散装食品问题多
部分熟肉制品的亚硝酸盐和大肠菌群超标;有的糕点大肠菌群、菌落总数超标;一些散装白酒中的“杂醇油”(系在制酒过程中,由蛋白质、氨基酸和糖类分解而成的有强烈气味的高级醇类,它是组成酒芳香气味的成份,但其毒性及麻醉力比乙醇强,易使人的神经中枢系统充血。饮用此酒,可出现头痛和大醉)超标;部分面粉中的增白剂(过氧化苯酰)超标等。
毛巾拖鞋不消毒
约有10%的中小型美容美发店使用的毛巾、理发工具消毒不落实,没有传染病人专用理发工具。毛巾和拖鞋不消毒,是一些大众浴池存在的通病,极易导致交叉感染皮肤病;有的美容理发店使用的染发、烫发化妆品,没有卫生部批号,这些不合格化妆品中的有毒有害物质,有害消费者健康。
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