复工在即，崂山区市场监督管理局做好复工餐饮保障工作

青岛新闻网2月3日讯  企事业单位日渐临近复工，为了满足疫情防控期间复工人员用餐需求，确保复工人员用餐无忧和安全，崂山区市场监督管理局牵头做好用餐保障工作。

2月2日起，崂山区市场监督管理局将每日通过“崂山市场监管”公众号、崂山电视台、崂山嘉汇APP向社会公布恢复营业的餐饮单位名单。有用餐需求的复工单位可以与供餐单位直接联系，也可以通过区市场局协调解决用餐需求。

崂山区市场监督管理局研究制定了《疫情防控期间复工人员就餐保障预案》，将加大相关餐饮单位的监督检查力度，将严把食品原料的采购准入安全关，加强从业人员的培训和健康防护教育，严格按照餐饮操作规范的要求做好环境的清洁消毒，杜绝加工过程的交叉污染，确保食品安全和疫情防控不出问题。

针对自配食堂的复工人员密集单位，崂山区市场监督管理局将结合风险防控预案，着力解决集中用餐引发的聚集防疫风险，为广大复工人员饮食安全保驾护航。

（通讯员鞠洪涛）