巧媳妇做出花样饽饽 湛山街道开展第十五届面点大赛

青岛新闻网1月24日讯 “金猪饽饽祝福咱们新的一年‘猪’事顺利！”家住晓望路的李惠萍阿姨向巧媳妇们展示自己的面点作品。为倡导新时代文明实践新风尚，弘扬学雷锋志愿服务精神，烘托浓浓年味儿，2019年1月23日，市南区湛山街道联合仰口路社区在圣地雅阁酒店举办湛山“年味道”系列活动之巧媳妇面点大赛，20多位社区厨艺达人参加。

早上八点，巧媳妇们便忙开了，和面、备馅、调色，大家各显身手，忙得不亦乐乎。2名小姑娘也来到了现场，一展自己的巧手。不一会儿，一盆盆面团化成一个个小巧别致的花样面点，小猪、枣山、面燕、蟠桃、元宝······近百个面点活灵活现，栩栩如生。面点大赛的前三名分别由巧媳妇、巧婆婆李淑华、尚慧梅、崔俊兰获得。

这些样式各异的馒头很快被放上篦子送入蒸笼，为了让社区孤寡老人和残疾人趁热品尝到鲜甜可口的大饽饽，仰口路社区工作人员马不停蹄地装袋打包，把新年的祝福送入困难家庭。活动结束后，居委会主任辛淑静表示，巧媳妇面点大赛至今已是第15届，已是仰口路社区春节经典保留节目以及街道“年味道”文化活动中的一个亮点。