青岛老窑匠隐居30年后出山

    还记得以前用过的饭罩、粮缸、面盆等生活器具吗？那时候，这些东西多是黑陶制作而成，可如今，就连农村也鲜见了。500年前，城阳西城汇社区曾因制作黑陶而远近闻名，30年前，这一技艺突然销声匿迹。记者昨天获悉，西城汇社区出资邀请黑陶制作艺人“出山”，使得这一沉寂30年的手艺再现。

    30年后老窑匠出山

    西城汇社区一处简易平房里，53岁的田守超正在制作陶具，唯一的帮手是他的妻子

。“30年前，我们村几乎家家户户都做陶具，父亲就是一个老窑匠。”田守超说，十五六岁时，他就子承父业学习黑陶制作，上世纪八十年代初，和村里大多数人一样，他扔掉了祖先们赖以生存的老本行，开始到企业上班。直到不久前，村委找到他，他才重新“出山”。

    “当初，社区决定将这个老手艺传承下来，可是没有年轻人愿意干，原因是不挣钱，而且，村里也只有几个老人还懂得这门技术，但他们都已经上了年纪，幸好田守超懂得这门技术，我们找到他说明情况，他答应了。”西城汇社区居委会工作人员田有浩说。

    “以前，锅、碗、瓢、盆、罐，甚至脸盆都是黑陶的，干这行有市场，可现在，谁还买这个？”田守超说，他目前制作的黑陶制品品种比较单一，主要是饭罩子，一天只做十几个，用这种饭罩蒸饭，蒸出的面食绝对不会起水泡，深受一些老年人喜爱。“社区一个月给我2000元的工资，说实话，还不如到企业打工赚得多，但关键是不能让这门祖宗留下的手艺失传。”田守超说，一个人毕竟忙不过来，他说服妻子，跟他一起烧制黑陶，可这活儿有一定的技术含量，妻子总也学不会，只好给他打打下手。

    需要10多道工序

    一间平房里摆有一个转轮，其他两间平房里则放满了黑陶成品和半成品，这三间平房就成了黑陶临时加工作坊。田守超给记者演示了黑陶制作过程。“这个活我已经做了几十年，看起来简单，实际上需要10多道工序。”从准备到转轮上拉胚，还要经过晾晒、扎眼等工序，然后再次晾干，完成这些，才能装窑烧制。烧制过程需要十几个小时，烧制后要经过封窑处理，至少一天后才能取出，那时，一件完整的黑陶饭罩才算大功告成。

    黑陶变身工艺品

    “为了不让这一传统技艺失传，3年前，社区开始挖掘这一资源。”田有浩说，目前，西城汇黑陶制作技艺已成为青岛市非物质文化遗产。现在，这门手艺的留存，有赖于社区的支持，如提供的资金、场地、工具、材料，以及后续人才的培养等。而传统技艺不能转化成经济效益，是制约这一技艺传承的最大瓶颈，今后，社区有计划在传统技艺基础上进行创新，如原有的饭罩，除了保证实用性外，还要创作不同形式的花纹，增加观赏性。此外，利用黑陶技术，开发一些艺术品，如制作居民家中的摆件。“条件允许的话，社区还将建设一处小型博物馆。”田有浩说。 （记者 王涛 摄影报道）