胶州市里岔镇孙家洼村的孙茂红2003年种了4亩大西洋 A马铃薯，被上海百事公司按照定单价格一次性收购，其收入9000多元；贴马铃薯茬口种了4亩日本大根萝卜，被潍坊外贸公司全部收购，收入6000余元，再加上其它农副产品和饲养的牲畜，一年下来收入达到4万多元，竟比一些弃农经商的农户收入还高。

　　像孙茂红这样靠种定单蔬菜、定单粮食而致富的农民并非少数。近几年来，胶州市把发展外向型农业作为转变农业经济增长方式，提高农民收入的突破口，大力发展公司、基地、农户“三联”互动的方式，探索出一条以工促农、工农互动的道路。目前全市胶州市已有较大型的龙头加工企业116家，带动农户近5万户，农民年增收达9000多元，70％以上的农民走上了富裕之路。

　　在农业生产经营中，胶州外向型农业加工企业克服当前农户小规模经营的局限性，走专业化、规模化、商品化、现代化之路，为发展农村经济带来蓬勃生机。据悉，胶州福生食品集团公司在张应镇、胶北镇上的蔬菜生产基地有4000多亩，就是采取生产集约化，土地向种养大户集中的方式，使得生产、加工、销售一条龙，既避免了农户在生产上的盲目性，增加了农民的收入，又保证了企业的原料供应，节约了生产成本。

　　一个龙头企业就是一个市场、一个载体、一个服务组织。建好一个龙头企业，就可以带动一方经济，富一方农民。胶州市为早日引领农民过上小康，对外向型龙头企业采取了扶持壮大一批，开放引进一批的措施，实现农产品加工业的规模效应，培植胶州农业品牌，提高国内外市场竞争力。自1999年以来，胶州兴隆牧工商公司就充分发挥龙头带头作用，建成了5万亩的种植基地，2002年加工销售土豆9800多吨，圆葱11700多吨，辣椒及大蒜6000多吨，出创汇800多万美元。其加工的农副产品经销额连续二年占新加坡、马来西亚市场份额的70％以上。胶州市还分别在李哥庄、营海、南关等镇兴建了22处蔬菜加工企业，加工能力达20万吨，农民种植的大白菜、土豆、辣椒等蔬菜经过加工再出口后，附加值增加了好几倍，企业笑了，农民种养信心更足了，纷纷增加投资，扩大种植面积。

　　此外，胶州市还积极加大农业招商引资力度，充分利用外资企业外接国际市场，内联千家万户，把国际市场和农业连起来。北王珠镇引进日本独资项目联谊食品有限公司，投资1亿日元，主要生产花生仁、花生豆、花生果等花生系列产品。产品主销日本、韩国等国家，出口创汇350万美元，社会效益可达900多万元。目前，胶州市已有20处“三资”龙头企业在胶州建立了固定生产基地，仅此一项全市增加农业收入2000多万元，消化农村劳动力3000多人，人均收入达10000多元。在当地政府和龙头企业的引领下，大多数农民过上了富裕的生活，提前进入小康行列。赵法文雷冬丽