“我们郭庄镇现在的辣椒种植面积比过去少了，但是农民卖辣椒挣的钱却多了。”市十届政协二次会议期间，记者在电梯里碰到了市政协委员、平度市郭庄镇副镇长张成好，他兴奋地这样告诉记者。

　　辣椒种植面积少了，挣的钱却多了，这是怎么一回事？看到记者的满脸疑惑，步出电梯，张镇长慢慢地跟记者解释原委。

　　郭庄镇是我市有名的“辣椒之乡”，他们生产的辣椒因皮厚、味香、色深而深受消费者的喜爱，辣椒在国内外很有市场，尤其是得到日韩等国辣椒制品企业的青睐。从1984年开始，郭庄镇的农民开始大量地种植辣椒，辣椒种植面积一度达到三万多亩，占整个镇可耕地面积的50％，可以说，郭庄镇几乎家家户户都有辣椒自留地。红通通、香喷喷的辣椒给郭庄农民带来了财富。张成好说，每亩辣椒每年至少可以挣到三四千元，而且种了辣椒后还不耽误种植其他换季作物，他们的辣椒绝大多数是以辣椒干的形式出口到了日韩等国，郭庄镇因此还形成了大型的辣椒专业批发市场，并且带动了周边几个乡镇的农民通过栽种辣椒致富。

　　但最近几年，郭庄的辣椒在种植面积上非但没有增加，反而减少了。张成好说，主要是因为辣椒害怕重茬，重茬多了就容易招害虫，一些农民自己改种了其他优质的作物。另外，近些年蔬菜出口形势很好，不少农民主动把辣椒转移到农业附加值更高的蔬菜等经济作物种植上来了。但是这并没有使“辣椒之乡”减色一分，反而“辣椒之乡”的名气越来越大。原来许多改种蔬菜的农民带着优质辣椒种子到了甘肃、陕西、内蒙古、新疆、东北各省份以及山东省内各地市，开辟新的辣椒种植基地，然后负责回收辣椒产品，将辣椒运回郭庄再通过专业市场以及出口企业等渠道销往国外，郭庄人当起了经纪人。

　　张成好说，这样做带来了几个好处，首先是在外地新辟的土地土壤好，因为没种过辣椒，每亩产量能比郭庄原来的辣椒地高出30％，而且价格也没有郭庄的贵，郭庄人不用自己的土地和人力，只靠种子和销售渠道就挣了大钱。同时郭庄人自己家里腾出的土地转种别的高产农作物后又增加了收入。另外，这样做还带动了郭庄一些没有田间劳动能力的人致富。张成好说，每到入秋，郭庄四十多家辣椒购销大户要雇佣四五千名当地年纪稍大的农民，摘除辣椒干上的把儿。因为日韩等国辣椒制品企业对带辣椒把儿的辣椒干收购便宜，而不带辣椒把儿的则贵许多，因此精明的郭庄人利用当地成本低廉的劳动力，提高出口产品的质量和价格，而被雇摘辣椒把儿的也跟着挣了钱。据说，摘一公斤辣椒，多的可挣5角钱，便宜的也可以挣到2角钱，而摘得比较快的一人一天可以挣到三四十元钱。

　　张成好说：“这也是‘辣椒产业升级’吧，但这个升级却给了我们很多的启示，那就是农民要增收，既要靠市场也要靠脑瓜子。”

　　“可以说，我们郭庄现在即使不种一亩辣椒，那也是出名的‘辣椒之乡’，因为我们在外地有广阔的生产基地，本地有畅通的销售渠道。”张成好高兴地说。

　　本报记者霍峰