美国流行病学家德怀尔博士最近指出：“过量服用维生素 C有可能加剧动脉硬化的发展。”

　　德怀尔博士等人发现：那些服用各种维生素 C药丸的人，其颈部大动脉壁的增厚速度比一般人要快，而且维生素 C的剂量越大，动脉壁增厚的速度越快。如果这些人在服用维生素 C的同时又吸烟，那么动脉壁增厚的速度将达到正常人的5倍。

　　美国学者的发现告诉我们，在照顾自己免疫系统的同时也要考虑一下自己的血管。心脑血管病患者尤其需要引起注意。