我们德州的年夜饭是天下最好吃的。先是上凉菜，海米黄瓜、金针菇、松花蛋，我最喜欢的是凉拌杂合菜，里面有萝卜丝、粉丝、白菜心、海蜇丝，放上醋、糖、盐，有时放蒜，有时放芥末油，制作很简单，却非常爽口，是最好的下酒菜。

　　再炒几个热菜，肉炒芸豆、鸡炒青椒、鸡蛋炒蒜苔（或者和肉炒），随便几样。当然也少不了炖只鸡，红烧条鱼。这仍然是下酒菜。

　　等到吃饭的时候，才上我老爸亲手烹制的粉蒸肉、黄焖鸡、甜饭（八宝饭）。这三样是我的最爱！

　　如果不想吃馒头，可以吃枣糕、吃自己家炸的油饼、藕合或者是丸子。

　　当然，千万不要吃得太撑，因为还有饺子呢。年三十的饺子总要吃几个。辛友