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结石不能吃的食物肾结石患者的饮食

时间:2012-01-04来源:青岛健康医疗频道

  肾结石不能吃的食物肾结石患者的饮食,肾结石的形成过程是一些要素形成尿中晶体物质浓度升高或溶解度降低,呈过饱和状态,析出结晶并在局部生长、聚集最终形成结石。在这一过程中,尿晶体物质过饱和状态的形成和尿中结晶形成抑制物含量减少是最重要的两个要素。肾结石患者的饮食显得非常重要,那么哪些食物肾结石患者不能吃呢?

  肾病专家指出肾结石患者不能吃的食物首要有以下几种:
 
  一、少吃含钙高的食物。
 
  二、限量摄入糖类,高糖食物的摄入,可以使患肾结石的机会增加,因此,要注意少吃甜食。
 
  三、少吃草酸盐含量高的食物。含草酸盐高的食物有番茄、菠菜、草莓、甜菜、巧克力等,过高的草酸盐摄入也是造成肾结石的首要原因之一。
 
  四、少吃豆制品。大豆食物含草酸盐和磷酸盐都高,能同肾脏中的钙融合,形成结石。
 
  五、肾结石病人不宜在临睡前喝牛奶。