想吃正宗泰国菜 得来亚洲土地青岛万象城店

    2015年4月30日，亚洲土地山东首家店在中国最大万象城青岛店拉开序幕，亚洲土地以致力于打造“从田园到餐桌”的健康理念来做美食餐饮，亚洲土地以“健康、欢乐、美味、时尚”的知名品牌广州蕉叶在原有的蕉叶基础之上的升级改造版，由罗定民先生创立于1995年，它是泰国菜进入中国的开始，也是餐饮界全新理念和文化的代名词。

    广州蕉叶经过十几年的风雨洗礼，集团现已发展成为国内首屈一指的泰国风格餐饮企业，并屡获殊荣。2010年始，集团凭借多年积聚之力量，倾注全力打造另一大全新品牌----亚洲土地Asia Table，推陈出新的东南亚美食概念首入中国。亚洲土地搜罗东南亚土地上最天然新鲜的食材，用心烹调这片土地上最美味的食物，呈现给每一位食客，并应国际一线商场万象城、万达广场、天津银河国际等等合作伙伴的盛情邀请，青岛、广州、上海、杭州、沈阳、成都、南宁、天津、武汉等各大城市也将陆续盛大开业。亚洲美食尽在亚洲土地。这个立志将东南亚土地上的原生态美味带到中国每一座城市、每一片土地上的餐饮品牌，将以更时尚的形象、更包容的菜式出现在大家的视野里，让每一位食客在这里满载欢乐与喜悦。

青木瓜丝沙律

    夏日即将来临，MM的忧心多半在皮肤和身材。味蕾的疲乏直接体现的就是口感的变化，我们仿佛更倾向于辛辣刺激的食物。与其在味蕾和健康中纠结，不如让我们来给您推荐这即滋润又不失美味的料理。青木瓜泰国最丰富的水果之一，选取新鲜的青木瓜去皮成丝，浇上秘制酱汁腌渍片刻。出盘时浇上新鲜青柠汁，伴以少许花生碎即可上桌。即爽口又健康的美容圣品绝对值得锁定哦。

三巴酱拌海蜇

    三巴酱是一种来自马来西亚的酱汁，由于主料为虾米以及辣椒酱，因此三巴酱的味道鲜甜偏辣。配上爽脆的新鲜海蜇，一入口食欲随之上升。非常热卖的一道开胃凉菜。

泰式冻腌蟹钳

    这道并不陌生的菜品，正是为青岛吃货们特别制作的。接地气的蟹钳配以泰式酱汁。用泰椒和泰国米蒜加以腌渍，入口更香更鲜辣哦。

酸辣无骨凤爪

    无骨凤爪可说是各国都有，表面并不出众的它，又为何荣得推荐呢？关键就在这酸辣上。普通的酸只是加上醋，辣只是淋上辣椒酱得以体现。在我们家所有的酸味，都是使用泰国燥皮青柠檬制作而成。辣，都是使用新鲜泰椒剁制而成。一入口便能体会到新鲜的味觉。在这里，我们用心让每一味最为普通的食材，都能体现出不普通的味道。

香芒大虾水果捞

    鲜甜的泰国水仙芒配以新鲜海虾肉，这样的水果海鲜菜在泰国街头比比皆是，几乎随处可见。多汁的香芒包裹着紧弹的虾肉。如果你是重口味，别怕，我们以为您配上了咸蔬菜沙律酱。绝对是头盘就让你唾沫横飞的一道清新之作。

青柠冻海鲜拼盘

    不得不说，无论色彩，味道，还是营养。这道一上桌就让人无法抗拒的海鲜拼盘，在桌席上可谓占尽风头。而其中的深海白螺更是不能不说。精选冰岛深海白螺，每一颗都肥嫩到惊人。在烹饪前先用秘制酱汁腌制片刻后，走一下热水出锅即可食用。最棒的食材赋予最简易的料理手法，以足以上你爱不释“口”。但最难得之最还属搭配拼盘的酱汁，悄悄告诉你：这可是连米其林三星厨师都拍手称赞的秘制酱料哦。一道美味与美容的风味佳肴，喜爱程度5颗星哦。

咖喱皇炒肉蟹

    选用新鲜长角蟹，每只蟹都足足有1斤2两重，用文火先炸，使蟹壳酥脆呈现金黄颜色。再选用上等咖喱，加入几十种不同秘制香料配置而成。特制的新鲜咖喱酱，熬制时难点在于程序和各种配料的比例，同时熬制咖喱酱时必须用铝锅不停的翻搅，慢慢熬成，才能使得上桌的咖喱汁每一滴都又浓又滑。当香浓爽滑的咖喱汁遇上紧实肥嫩的蟹肉，堪称美味中的经典之最。

冬荫霸皇鱼头

    冬荫译成中文就是酸辣的意思，配上鱼头，故名思议酸，辣，香，鲜便是此菜品的特点了。选用花莲鱼做主菜，鱼头嫩滑多肉。鱼身去骨制成鱼丸放入冬荫汤中熬煮。除了汤底加入的10几种香料所带来的丰富层次口感外，每一丝鱼肉的鲜味都散入了汤中。而每一粒鱼丸又渗入了浓浓的汤汁。不使用任何食品添加剂的我们，为您诚意推荐此美味与健康完美结合的上乘之作，绝对销魂的不二选择。

青柠檬明炉鱼

    选用冰岛深海鱼，鱼身在烹饪前需要进行拍打，白嫩嫩的鱼肉才更有弹性。每一丝鱼肉在青柠檬和泰椒饿熬煮后，入味到无可挑剔。画龙点睛指出在于加入的泰国鱼露，纯天然鱼露的自然咸鲜味，瞬间拉开了各中酸，辣，香，鲜的口味层次。让每一口鱼肉在口中都充满了丰富味感。

金牌炭烧猪颈肉

    选用猪颈左右两块活动最多的部分，用特质密酱先将猪肉腌制，再使用碳烧手法烹饪。炭烤时炭火要够大够高温，才可以保证肉汁被牢牢锁住，入口才能肥而不腻，爽口富弹性。

咖喱皇炒大虾

    选用厄瓜多尔深海虾，配以秘制咖喱酱汁翻炒。每日新鲜制作的咖喱酱汁，选用十几种香料配置而成，口感香浓顺滑。倒是弹实紧致的虾肉一不小心就会被咖喱汁抢尽风头。两位互不相让的食材碰撞在一起，一场味蕾的盛宴，绝对的抢镜之作。

香叶肉碎生菜包配夹饼

    金不换，泰国最典型的香料之一。有补充体力和美容祛湿的功效。之所以跟肉碎在一起是为了减少肉类油腻的口感同时起到提香的效果。肉碎有猪肉，鸡肉和牛肉三种可选，不过口感融合最到位的还属猪肉。配上美国进口生菜球，其特点就是多汁。用它来包裹着肉碎，外脆里嫩又多汁，一年四季都备受欢迎的绝佳美味。再说到夹饼是不是很熟悉啊？这是一道为青岛吃货们特配的配料。弹牙的夹饼配上生菜叶和肉碎，在口腔里交融的美味，堪称一绝。

味皇酱生焗蛤蜊

    又是一道为青岛吃货们特质的绝美单品，这几乎是青岛人家家户户都餐餐上着的经典食材，被泰国特有味皇酱选中。甜辣的味皇酱配以新鲜肥嫩的蛤蜊，粒粒入口都伴随着浓香的鲜辣感。超亲民的又一佳作哦。

芒果糯米甜饭

    新鲜的泰国水仙芒，配以泰国香糯米。本身就已是绝美的单品。再配以泰国进口椰奶汁，浓稠的汁水伴随柔糯的香米，让人销魂不已。再咬下一口香甜芒果打底，味蕾享受升级到极限。一道几乎每位客人都必点的圣品，尝过的人才知道爱上它的美好。

    亚洲土地青岛店地址：青岛市南区山东路6号（青岛万象城4楼）

    亚洲土地订餐电话：0532-55575077