探访茅台进青：婚宴上鲜有真茅台 多是山寨货

    茅台分三六九等 市面在售的真茅台至少都在5年以上

    周书记告诉记者，生产好的茅台酒不会直接销售，而是要先到酒窖里面储存3年，3年后才能拿出勾兑，然后再储存。“5年后，茅台酒里面的营养才能完全体现出来。茅台酒里面含的200多种有益人体的微生物才能达到一个量，这样再经过调酒师的勾兑后，才能生产出真正

    “茅台酒厂自己生产出的不同批次的茅台酒，口感、香气也不相同。茅台酒厂一年两次投料，七次取酒，高温制曲，高温发酵，高温取酒。茅台酒厂每次取的酒都分开储存。”周书记告诉记者，第三、四、五次取的酒是最好的，通常做飞天茅台。100斤粮，可产茅台酒40斤左右。其他的酒就做成茅台的系列产品了，如茅台王子酒、茅台迎宾酒等。”

    周书记告诉记者，茅台酒市面上常见的主要有两种，一种是飞天茅台系列，另一种是茅台王子酒系列。飞天茅台是高档酒，有七种包装，目前的定价均超过1500元，而茅台王子酒系列属于中档酒，价格在几百元。 每70名青岛人1瓶茅台

    说起茅台酒进青销售，张经理介绍：“每年供应青岛的茅台酒都提前1年做计划，因为存酒的酒量是固定的，在全国做好分配计划后，在第二年按照销售计划进行销售。一吨茅台酒大概能装2200瓶茅台酒，按照50吨计算，每年供应到青岛的茅台酒在10万瓶左右。按照青岛市700万人口计算，相当于每70个人喝到1瓶茅台酒，其中飞天茅台能占到总量的五成左右，其余的是茅台王子系列，还有一些茅台酒集团的其它产品。

    “茅台酒通常都是采用陆运的，每辆运输茅台酒的大货车都安装了GPS，这辆大货车经过的每个地方都有显示，到达代理商那里才会开箱卸货。同时卸货的数量必须与代理商拿到货的数量相吻合。”张经理称，茅台酒的销售也有淡旺季，每年过节都是茅台酒销售的旺季，青岛的代理商通常在七八月份和12月拿货量大一些，而平常的月份拿货量则少一些。 茅台酒在青要开专卖店

    “我们计划在青岛开一家茅台酒专卖店，是茅台酒厂直供青岛的。”张经理告诉记者，此前茅台酒厂一直采取代理销售的模式，代理商拿到茅台酒后再与当地的商场联系，把茅台酒送到商场里上架，直接销售到顾客手中，而茅台酒的直销是直接把茅台酒送到青岛的专卖店里，直接销售给顾客。“我们现在已经在李沧区选好地址了，首家青岛茅台酒直销店将开在李村，预计春节前就能开业。”张经理告诉记者，与目前市面上看到的名烟名酒专卖店不一样，茅台酒专卖店是由总厂直接把茅台酒发到青岛。

    婚宴市场上鲜有真酒

    假冒茅台在当地随处可见，那么青岛市场上是否有假冒茅台酒呢？记者从茅台酒厂的打假办了解到，去年，青岛东海路一大型超市曾查出200多瓶假冒茅台酒。一名打假人员透露，这些茅台酒的包装跟真正茅台酒几乎没有区别，他们也是打开酒后，通过品酒才发现这些茅台酒是假冒的。“按照供应青岛的茅台酒数量来说，其实远远满足不了青岛的市场需求。”青岛的一名代理商告诉记者，他们手头上的茅台酒根本不够卖，光托他们买茅台酒的关系就占了很大一部分份额，再加上向商场里定点供应茅台酒，每年的量都不够卖。“说白了，茅台酒是针对高端消费的。假如你要到婚宴市场上去买茅台酒，多半买到的是假冒茅台酒。这种酒多半是从茅台镇的小酒厂里进的货。”这名经销商告诉记者。

    在青岛的市面上，经常能见到名烟名酒专卖店，这些专卖店里也大都有茅台对外销售，那么这些茅台酒是真的吗？

    “这些专卖店的茅台酒是从代理商手里拿的货，但拿到货的数量非常有限，他们靠的不是卖茅台赚钱，而是靠茅台的效应，销售各种白酒和烟草来赚钱，如果你从专卖店里买茅台酒是不可能买到大量的货的，因为能分到他们手里的份额非常少。”青岛的代理商告诉记者，也不排除部分名烟名酒专卖店有自己关系，能从关系渠道拿到供应青岛的茅台酒，进行转售，但他们走的量对于茅台酒在青岛的销售产生的影响可以说是微乎其微。

    特供茅台不上市销售

    据了解，茅台酒在青岛的销售分为两部分，一部分是定点供应，主要是大企业和定点单位，第二部分是代理销售，定点供应量只有8吨，代理商总量不超过50吨。

    “生产茅台酒的就一个厂，也根本没有‘几厂产的茅台酒’的说法，也没有专供的茅台酒的说法。”代理商告诉记者，贵州茅台酒厂只有一个，就在赤水河南岸，而且定点供应大企业等单位的茅台酒使用的包装也都跟市场销售的不一样，上面标有特供的字样，而且特供酒不会在市场上销售。