新鲜的玉米和藕都下来了，今天就给大家做两道可口的一菜一汤。菜是清爽的小菜，汤是热烈的浓汤。———编者

    玉米浓汤

    原料：新鲜玉米粒200克或者玉米酱1罐、鸡蛋1个

    调料：盐、芡汁做法：

   &nb sp;1.将清水加新鲜玉米粒煮开，倒入玉米酱，并加盐调味；

    2.将鸡蛋打散待用，等玉米汤煮开后，勾芡至浓稠状，再加入鸡蛋液；

    3.再度煮开，待蛋花浮起即可关火。

    走路的天使（请作者速与本栏联系）

    姜末藕片

    主料：藕片

    辅料：姜末、米醋、白糖、盐、味精

    做法：

    1.将藕段洗净、削皮、切片，放入沸水中烫熟，然后盛入凉开水中放凉。

    2.将姜块削皮，切成细末。

    3.将所有材料在容器里拌匀即可。

    小帖士：盐、味精微量即可。

    特点：酸甜可口，清爽开胃。诸城路35号韩斐斐