植物类食物远于动物类

　　所谓“远亲食物”，是指在空间和生物学关系上距离人类相对较远。例如，鱼虾鳖与牛羊猪相比，鱼虾鳖当 然离人类远些；植物类食物又远于动物类食物；野生食物必然远于人工种植的食物；海洋中的食物更远于陆地上的食物。真菌类的香菇与人类生物学上的关系较远，成为对人体健康最有益的食物之一。香菇内含有一种酶，能增强人体抗癌作用，对防治癌症有良好的效果。

　　野生沙棘具有药用价值

　　生长在我国北方高寒干旱地区的沙棘，是一种野生珍贵植物，离我们人类较远。近来，有关专家证实，沙棘是自然界中罕见的富含多种维生素和生物活性物质的植物。沙棘还具有良好的药用价值，适用于冠心病、血管硬化、胃溃疡等症，具有止咳化痰、活血化淤、清热止泻、补脾健肾等功效，是药食两用的佳品。

　　海带营养甚高

　　海带在生物学关系上距离人类较远，又是人们喜爱的健康食品。海带含纤维素、粗蛋白、碳水化合物、甘露醇、钾、碘等，是营养价值极高的海洋食品。孕妇常吃海带，对胎儿发育特别是大脑神经系统的发育极为有益。白华