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山东大馒头上热搜 原来馒头还有这么多花样!网友:这个味儿就叫年!

2021-01-30 07:14    海报新闻

1月29日#山东大馒头#上了热搜,网友们纷纷点赞热烈讨论。

作为粮食大省,山东的馒头在国内首屈一指!胶东花饽饽、戗面馒头、签子馒头等各具特色。这次#山东大馒头#上热搜,让不少网友纷纷亮出了自己家的“大馒头”!

“觉得自己脸大的来山东吧,因为在山东会有人说“你脸还没我家馒头大呢~”

“山东大馒头”的精髓——大!

到底有多大!请往下看!

演员黄渤发微博

晒出了大馒头和脸的对比照

有网友接着留言亮出了“同款”

山东的大馒头

可以大到什么程度?

以下形容,所言非虚

↓  ↓  ↓

“一个大馒头一家人一顿吃不完”

“真正的山东超级大馒头,3个男人吃不上1个,麦香浓郁有嚼劲”

你以为山东大馒头就只是大个的馒头?

错!

微博热搜下,山东网友们纷纷亮出来自己家的大馒头

你永远猜不到原来馒头还有这么多花样?!

提到“山东大馒头”

就不得不介绍一下

胶东花饽饽

2020年10月15日,济南,在第103届全国糖酒商品交易会上拍摄的200斤重巨型胶东“花饽饽”《五谷丰登》。

2020年12月6日,实拍南昌第十二届中国国际商标品牌节上的文登花饽饽。

胶东花饽饽,历史悠久,是山东省级非物质文化遗产代表。“胶东花饽饽”是胶东巧妇们在日常的生活中根据地域特色和生活习惯而成的一种民俗形式,距今已有300年的历史。

作为传统民间面塑艺术的一种,它多分布于山东烟台、莱州、蓬莱、龙口、招远、栖霞等市区及周边地区,与人们的日常生活紧密相连,在“结婚”“祝寿”“上梁”“过年”等民俗活动和情景中占有重要位置。

王哥庄大馒头

“如果馒头会说话,那它一定说的是青岛话”,那王哥庄大馒头必须有姓名啊!上过《舌尖上的中国》,让黄渤、舒淇等明星代言点赞的王哥庄大馒头已经拥有500多年的历史了。经过“手工揉+铁锅蒸+崂山矿泉水+传统工艺+独特配方”等多道工序,塑就了王哥庄大馒头的独特口味,是淳朴崂山人非遗手艺中闪亮的存在。

大馒头也是必备的“年货”

每年的农历的腊月二十左右

各家就开始蒸大饽饽

一直持续到年根

整个正月都不用做面食

大馒头对于山东人

也是“年味儿”的象征

2020年5月21日,山东威海,荣成市石岛管理区宁津街道留村举办花饽饽才艺赛,渔家妇女展示厨艺,制作出如鲜花般盛开的渔家花饽饽。

说起来山东人对大馒头有多爱?

去年2月份,大众网官方微博发布了山东医疗队馒头吃播的微博,后被人民网等媒体的官方微博转发。其中大众网发布的内容为:#山东医疗队馒头吃播# 【吃上大馒头了!看山东援湖北医疗队的女队员们的馒头吃播[爱你]】#山东医疗队驰援湖北#“我拿完饭,上来一看是馒头就特别兴奋。”

2月18日,山东大学第二医院援湖北国家医疗队获捐一批山东运送来的大馒头,晚餐时间,陈晓琳、张倩、王莉、常超等四位队员打开微信视频,开了一期馒头“吃播”。“我们来支援武汉,但家乡的山东人民心系着我们,知道我们可能不习惯长期吃米饭,就给寄了大馒头,真的很感动。”张倩说。并配有一段四位队员开心吃馒头的视频。

话题以及内容一经发出,就引来多个“大V”的评论及转发,包括中国新闻周刊、中国日报、人民视频、我爱青岛、新浪山东、齐鲁晚报等。网友们在话题下面的评论也是满满的感动以及对山东大馒头的点赞。

临近过年,山东大馒头上热搜,也让不少网友想念老家的馒头。

@Super浩扬:我们这主食吃馒头很少吃米饭。

@折就是爱-ING:想起来了每次妈妈做馒头都教给我,不学还说我。

@路见不平一声哞:小时候去莱阳的二奶奶家,看到大娘、嫂子做各式小动物的馒头感觉特神奇。

@淑人君子如斯而已:哈哈哈,山东大馒头,必须要提一提我妈妈过年蒸的花馍馍,还有各种形状的馒头,可惜了,现在没有照片,希望过年的时候再来一次热搜。

看到这里,你是不是也想来一个山东大馒头!

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