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探访青岛六大渔码头 海鲜购买全攻略

来源:青岛晚报-- 2012-09-13 14:15:05 字号:TT

探访青岛六大渔码头

  开海已经十几天,大大小小的渔船陆续回港,不少市民跃跃欲试,想要到码头赶海品尝“第一鲜”。各家码头都有些什么品种?何时可以买到最新鲜的产品?记者昨天奔赴岛城三大码头,为市民总结出各大码头海鲜购买攻略。

  沙子口

    鲅鱼小黄花唱主角

    最佳采购时间:上午6时-9时

    昨天上午9时,记者来到沙子口码头。船长徐慧专与5名船员正在将一箱箱的鲅鱼、黄花鱼、鱿鱼搬到码头上。码

头上的船员则将鱼身上的冰去掉,并向前来购买的人报价:“鲅鱼6.5元/斤,黄花鱼14元/斤,鱿鱼6元/斤! ”

    提到今年的行情,船长徐慧专直摇头:“今年什么鱼都少,收了四天才凑够8000斤鱼,要是在去年一两天就能收这些。 ”扳着手指头一数,这一船有3000斤鲅鱼、3000斤小黄花鱼、2000斤鱿鱼。

    “这一条船可以装2万斤,海上收购船太多,都用对讲机报价,谁的价格高就卖给谁,很多渔船嫌贵,船舱吃不饱就回来了,海鲜价格也比往年高出不少。 ”他指着鲅鱼告诉记者,去年鲅鱼的海上收购价为2.5-3.5元/斤,今年已经上涨到了5元/斤;黄花鱼收购价由6元/斤涨到了11元/斤,鱿鱼则从1.5-2.5元/斤涨到3.5元/斤。

    船主曲宝贵的船则带回了1500斤小鲅鱼、300斤小鱿鱼、10000斤小红头鱼、9000斤小鲐鲅鱼:“今年所有的鱼有一个共同特点就是小,估计过了中秋节会长大一些。 ”他透露,由于鱼个头小,价格上不去,平均一斤可以赚0.2-0.3元:“出一趟海都要赔钱,估计过一段时间鱼长大一些,价格能上去。 ”他告诉记者,渔船一般晚上七八时到凌晨3-4时进码头,因此早上6时-9时去买海鲜最合适。

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