冰冻可乐实验:排气量是常温20倍 突然打开极易爆炸

    实验

    可乐冷冻4小时释放气体惊人

    为了更加直观地验证“带气”饮料经冷冻后气体的溢出情况，记者专门设计了一个饮料“吹气球”的实验。

    ○实验说明

    将饮料瓶口用相同规格的气球封住，放在冰柜中冷冻，待饮料结冰后，通过观察气球膨胀的程度来判断溢出气体的多少。

    ○实验材料

    同品牌同批次且相同储存条件下存放的可乐、啤酒以及“不带气”

    ○实验方法

    第一步：先将饮料瓶瓶口打开，并迅速在瓶口套上相同规格的气球。

    第二步：通过捏压气球确认密封情况。

    第三步：将部分饮料竖直放置于-10℃的冰柜中储藏，其余饮料置于常温作为对比。

    第四步：待饮料结冰后，取出饮料与放置于常温中的饮料进行对比。

    ○实验结果

    实验开始30分钟后，放置于冰柜中的啤酒和碳酸饮料瓶的气球均出现膨胀，其中啤酒瓶口的气球膨胀的较饱满，两种饮料均未结冰；室温中的两种饮料瓶口气球均未出现明显膨胀；绿茶饮料瓶口气球无变化。

    实验开始1小时后，放置于冰柜中的啤酒瓶口的气球体积有所增加，可乐瓶口的气球较之前未见明显变化，两种饮料均未结冰；室温中的两种饮料瓶口气球均未出现明显膨胀；绿茶饮料瓶口气球无变化。

    实验开始2小时后，放置于冰柜中的啤酒瓶口的气球体积较前未见明显变化，碳酸饮料瓶口气球体积稍有增大，两种饮料现少量冰；室温中的两种饮料瓶口气球均未出现明显膨胀；绿茶饮料瓶口气球无变化。

    实验开始4小时后，放置于冰柜中的啤酒和可乐均已部分结冰，其中冰冻的啤酒瓶口气球体积较之前稍有增加，而冰冻的碳酸饮料瓶口气球体积有显著增大；放置于室温中的两种饮料瓶口气球有不显著膨胀；绿茶瓶口气球无变化。

    记者随后对比发现，冷冻可乐瓶口的气球膨胀的体积是室温可乐气球体积的20余倍，即冷冻可乐排出的气体为常温可乐的20余倍。显而易见，如果将这些膨胀出的气体全部压缩回密闭的饮料瓶中，瓶中压强会相当高。（记者 景毅 鲍福玉）