岛城菜价重返“分时代”

    种菜也需“逆向思维”

    就在别的菜农为菜价暴跌而愁苦不已时，平度南村镇姜家埠村种植大白菜的村民们正在为新一季白菜浇水施肥，白菜价格暴跌前他们早已将第一季白菜成功卖完，白菜价格暴跌一点也没影响到他们。“我们利用白菜上市的时间差，成功规避了白菜大规模上市对价格波动的影响。”平度南村镇姜家埠村村委会相关负责人对记者介绍说，如果今年白菜价格低，种植白菜的菜农一般会大幅度减少种植

    通过姜家埠村“打时间差”种植白菜的成功案例，带给菜农们一个启示，不能总是埋头种菜不动脑筋，在市场经济浪潮中，菜农们更需“逆向思维”方能取胜，有关部门也需加强技术指导。

    绿色蔬菜是主流

    记者在香港中路家乐福超市看到，一般的大田白菜每斤卖0.5元，而寿光出产的绿色有机无公害白菜每斤却售价2.3元，同样的白菜价格为何相差如此之大呢？据业内人士介绍，绿色有机无公害蔬菜将是未来社会主流，蔬菜只有走集约化、规模化及品牌化运营道路，才能真正让菜农致富起来。

    “除了在蔬菜种植技术上下功夫，规模化及品牌化运营也是主流。”这名业内人士对记者说，全国蔬菜之乡——寿光在这方面做得很成功，他们不仅在种植蔬菜上下功夫，同时还将大棚蔬菜规模化种植，同时通过成功举办国际蔬菜博览会，将蔬菜品牌化运营向全国乃至世界进行推广。

    农民期盼信息服务

    采访中，不少农民反复向记者强调一句话，“没人告诉我们该种什么、不该种什么，都是看着大伙种什么就一块儿种了。”于是，能够顺畅地取得市场供求信息甚至得到相关部门关注种植的计划调控成了不少农户的最大期盼。

    不过，据一位业内人士介绍，由于市场供求信息的采集以及发布需要耗费大量的人力、物力，所以一直以来，多数农民都在盲目种植，完全不清楚其他地方的种植情况以及需求情况，时常造成扎堆种植供大于求或者都不种植供不应求的尴尬局面；而相关部门的指标调控也是缺失的，因为蔬菜销售毕竟是市场行为，在市场经济的环境下，相关部门的事前“指导”未必能准确有效，一旦出现蔬菜滞销的情况，菜农将对措施的公信力产生质疑。 本版撰稿摄影 记者 锡复春 王婷

    早报开通热线搭建爱心平台

    如今岛城即将步入盛夏，气温也越来越高，处于收获季节的白菜如果不及时出菜卖出，在地里极同意腐烂，最后只能白白扔掉。“按照今天的温度，我家的6万多斤白菜只能在地里放3天，超过3天白菜根肯定会烂掉，到时只能眼睁睁地扔掉这些大白菜了！”在郭庄镇西梁村村头白菜地里，望着成片绿油油的大白菜，村民梁增超心急如焚。

    与梁增超抱有同样心情的还有平度仁兆镇、南村镇、张格庄镇及胶州胶莱镇的菜农们，他们向记者表示，看到白菜价格如此低，有的菜贩到地头收菜仅出2分钱一斤，他们的心“拔凉拔凉的”，为了等到个好价钱，他们只好将白菜继续放在地里靠着，但是随着天气变热，他们实在无法再继续等待。“现在只要人家给个钱，我就得卖，没有别的选择，不卖就只能看着白菜烂掉在地里。”胶州菜农赵成武对记者说，白菜一年有3季，目前这茬白菜将在6月底“落幕”。

    近日，莱西市孙受镇、店埠镇和夏格庄镇等地种植萝卜的菜农心情也异常低落，他们辛辛苦苦种出的萝卜每斤仅售4分钱，许多菜农更是忍痛毁掉蔬菜改种秋玉米等经济作物，菜农们的遭遇令人心痛。

    为存在白菜、萝卜、大头菜等滞销情况的菜农献一份爱心，早报今起搭建爱心平台，欢迎有意购买白菜的爱心企业、团体或个人来认购“爱心菜”，同时也欢迎蔬菜销售商大批量求购蔬菜销往南方市场，如果你愿意为困难菜农出份力，请拨打早报热线82888000联系我们。