并非人人适宜吃

    香蕉营养价值高，但是并非人人适宜吃。营养师说，香蕉含钾高，患有急慢性肾炎、肾功能不全者，都不适合多吃，建议这些病人假如天天吃香蕉的话，以半条为限。此外，香蕉糖分高，一条香蕉约含120卡路里热量（相等于半碗白饭），患糖尿病者也必须多注重吸取的分量不能多。

    香蕉的中医价值

    中医师说，香蕉性寒味甘，远古书籍中早有记载其营养价值，功效包括清热解毒、润肠通便、润肺止咳、降低血压和滋补作用等，属于优质水果，真正价廉物美。

    不过，香蕉性质偏寒，胃痛腹凉、脾胃虚寒的人应少吃。

    介绍几种吃蕉“古法”

    根据古书籍，非凡介绍几种吃蕉“古法”，对于现代人来说，这倒是相当“新鲜”的：

    ●将两条香蕉连皮放在火上烤，然后趁热吃，可改善痔疮及便血；

    ●手足因严寒出现皲裂现象，可将香蕉皮内面擦拭患处，连续几天后，可使皮肤滑润起来；

    ●对肺燥、干咳无痰、口鼻干燥的人，可用3条香蕉去皮切段，加冰糖和一碗清水，隔水炖一小时，然后连渣吃下，可滋润祛燥。

    营养师说，香蕉轻易因碰撞挤压受损发黑，在室温下很轻易滋生细菌，最好丢弃。此外，老人家吃香蕉时，不要狼吞虎咽，免得被噎着。