随着卫生部、质检总局等国家六部委专家论证结果的公布，蒙牛特仑苏“OMP致癌”风波终于得以平静，关于特仑苏OMP牛奶致癌的种种传言也得以终结。2月13日，卫生部会同工业和信息化部、农业部、商务部、工商总局、质检总局组织卫生、营养、毒理、食品、农业等方面的专家对蒙牛公司使用的OMP食用安全性进行论证认定：蒙牛特仑苏OMP牛奶没有健康危害，消费者可放心饮用。

    据了解，OMP牛奶碱性蛋白相关产品已经在美国、日本、韩国、台湾等国家和地区畅销多年，其中包括在日本广受欢迎的明治“每日骨太”、MBP牛奶等。国际研究成果显示，牛奶碱性蛋白能抑制破骨细胞的繁殖、促进造骨细胞的分裂，达到增强钙吸收并增加骨密度的效果。近年，蒙牛将相关产品引进国内，在高端特仑苏产品系列中推出了OMP牛奶这一支新产品。目前，蒙牛公司已经按照有关部门的意见首先停止在产品中添加OMP，正在按照法律规定履行相关申报手续，显示出了蒙牛作为民族乳业翘楚的社会责任。

    至此，蒙牛特仑苏OMP牛奶终于洗清了“致癌”的罪名，消费者心里悬着的那块石头终于落地。然而，充斥在超市卖场中那些众多被吹捧上天的产品，被“神话”的品牌，是否也应该在OMP事件当中扪心自问，反躬自省呢？打开电视，登陆网络，走进商场，扑面而来的关于各种产品神奇功效的广告像肆虐的风暴狂轰乱炸着消费者的每一根脆弱的神经，这其中有多少是不负责任的吹嘘，有多少是不切实际的夸张？一些品牌、产品全然无法达到广告所宣传的功能，更有甚者在利益的驱使下，昧着良心在产品中掺杂各种有害成分，严重威胁着每一个无辜消费者的健康安全。

    与食品安全背道而驰的行径，需要国家相关部门加强监管，否则，下一个被聚焦的产品和企业也许无法像蒙牛特仑苏OMP牛奶这般真金不怕火炼，到那时，一场悲剧也就不可避免了。