时值岁末，
回首2006年青岛商业取得的成就，展望2007青岛商业发展的未来，青岛新闻网将邀请青岛商业界的相关
精英人士与广大网民在线互动，面对竞争、面对奥运商机、面对日益变化的市场，他们的先进经营理念、他们的发展规划以及他们对青岛整个商业的思考。
本期我们邀请到青岛维客集团董事长张贤存做客青岛新闻网，就下列问题与大家进行讨论，请广大网民积极提出您的建议和意见：
1、城乡结合为李村商圈带来了源源不断的消费人群，面对巨大的市场空间，维客集团的发展思路是什么？
2、李村商圈的商业特色以及如何吸引市内消费者前往消费？
3、面对李村商圈的竞争格局，李村商圈始终保持在一个良性竞争环境下发展，维客集团是如何面对竞争与并如何与对手合作的？
4、维客集团如何看待青岛各商圈的发展？
5、回顾2006展望2007年，维客集团的昨天与明天。
专访
主持人
首先代表新闻网和我们众多的网友欢迎张董事长还有刘总裁就维客集团的情况做一个商界的网谈。大家都知道，商业是一个支柱产业，尤其是现在来讲，青岛市形成了四大商圈，李村商圈、台东、中山路还有东部商圈。这四大商圈分别在自己的方位发展的红红火火。我们首先想请张董事长在维客在李村作为领军商业，有没有更大的发展计划或者说如何带动李村商圈走向更红火的未来？
张贤存
首先非常感谢青岛新闻网给我们提供这个跟广大网友和实际上也是我们的顾客，交流机会，我在这个地方也很愿意并且很高兴跟大家来进行更多方面的交流。
维客集团实际是过去的崂百集团，就是在过去计划经济的崂山百货大楼，在市场经济改革过程中，逐渐发展。尤其是近几年我们维客集团在青岛市整个大的发展环境背景下，维客集团在连锁经营和商业现代化建设上，取得了一个迅猛的飞速发展。到2005年末，我们已经完成销售收入21亿元。三种不同的业态包括购物中心、大型超市和便利店，总的自由经营面积已经达到26万平方米，大型卖场和购物中心已经达到8座，分别分布在青岛本地及烟台和潍坊地区。我们的便利店在自营的基础上，在各级政府所开展的万城下乡的活动当中，到目前已经发展到了800多家，遍布岛城的各个社区和我们大型购物中心、大型超市所发展的周边的县市地区。应该来说，得益于我们维客集团尤其是本部的商业部分基础打得比较牢，所以说往外走得比较稳。这就回到我们李村商圈部分，李村是青岛一个城乡结合部的位置，在历史上就是一个商业重地，我们李村商圈商业也发生的翻天覆地的变化，跟城市商圈一样在与时俱进。
总体来说，就是李村的商圈在改革的过程中是扩大了，我们的管理水平提高了，我们的市场容量和辐射能力也得到不断的扩大，也不断迎来源源不断的人群。形成了整个我们商业在李沧商圈当中的目前的兴旺的局面，以及未来巨大的发展空间。这也给我们今后的企业经营和连锁经营奠定了一个非常好的基础。从目前来看，李村传统意义上是一个城乡结合部，从目前的城市发展和城市行政区划，以及未来规划的发展角度来看，它已经完全融入到大青岛未来的版图，所以说对于今后的市场空间，不仅仅是看李村，而是要看全市，看青岛市能够辐射的各个地区，来看待李村今后的商圈。所以说对于我们李村商圈部分今后的发展方向，我感觉跟市内其他四个商圈的发展历史基本上都是一样的，基本都是在改革、发展的过程当中来发展的。作为未来，它肯定要跟着城市的发展与时俱进，另外大青岛的城市辐射功能，随着我们交通条件的越来越便利，会使这个商圈的范围辐射能力会越来越大，今天刚刚开通的滨海大道，不仅是一个交通的网络也是一个市场的网络，今年济青公路的南线，还有海底隧道，都给我们提供了一个源源不断的人流。另外一个特点是我们李村作为新李沧的建设，定位就是要建设一个北部的商贸中心，在李沧的东部就是要建设一个全市最大的一个居民中心，最适合人居的居住中心。应该说发展空间面积应该是在全市四区当中是最大的。所以说这些无疑给我们商业带来一个未来利好的消息。另外跟其他商圈的不同，它是一个商业格局性的变化，而不是单纯一个商圈的资源膨胀或是一个量的增加，而是一个格局变化。李沧东西距离跨度比较大，很可能在未来的李村中，形成以现有的商圈为主中心，再在李沧的东部、西部形成几个区域性的互补商业中心，这都是给我们今后提出李沧商圈今后发展的一个美好的前景。
所以说今后的李村商圈，如果从未来的李沧角度来看，不仅仅是一个李村的也是李沧的，更是青岛的。
主持人 现在来讲，东部也好、台东也好，没有我们城乡结合部，我们的商业特色有没有和其他地方不一样？
张贤存
目前来说,李村商圈应该说从纯零售角度看，总体的总量是比较大的，商场的营业面积都是非常大的。但是由于历史的原因，在发展的过程当中，我感觉还存在一些不足的地方，这是客观存在的，对我们今后来说也是一个市场的空间，也是我们商业的机会，更是我们今后要做的工作。你刚才提到消费者怎么样去消费？我觉得商业今后来说是应该从一个商圈三产的角度来看待，包括其他的服务业、餐饮业、中介服务，金融业，交通等等这些第三产业涵盖的范围，应该有一个携手并进共同发展，才能促进商圈共同繁荣，才能吸引不同层次、不同需求的各种顾客的共同需要，这些商圈的繁荣才能持续。
主持人 维客集团全省战略，您也在这儿说，烟台、潍坊都有。下一步的全省战略是什么计划，另外什么时候开始实施，怎样实施？
张贤存
应该说连锁经营是我们从2000年开始的，一直到05年我们发展了九家大店，包括购物中心和大型超市。今年以来，我们在发展的速度上，做了一个适当的调整，把工作的重心转向我们企业的内部流程调整和组织结构调整这些工作上来。包括我刚才说的天天配送物流的建设，这都是我们在今年为明年做打算，是今年所做的基础性工作。
我们前一层的发展，连锁发展主要是在周边地区，基本上是一小时商圈当中。随着我们大型物流中心建设的成功的运行，和我们企业内部流程、组织结构、管理人才这方面培训的一些准备和调整，我想在明年的工作计划当中，向更大规模来发展、更远的距离来发展我们的连锁经营，这可能也是列入我们日常工作日程了。
青岛晚报记者
青岛的商业应该在全国很有代表性，好几个商业圈都进青岛了，沃尔玛、本土维客、利群也在不断发展。张董您感觉我们的优势和弱势在什么地方，我们的应对措施是什么？
张贤存
我们青岛本土商业在改革开放以来一直到今天，应该说在全国当中属于发展水平比较好的，整个行业发展状况是比较好的，虽然中间出现很多这样那样的问题，但是总体上是比较好的。应该说我们传统企业得益于一个非常大的优势，就是青岛市作为改革开放中，允许向百盛、佳世客的提前接入，对于我们在传统行业的状态下，提供了一个学习的榜样，并且来说，真正的面对面，提供了一个竞争的一个对手，来使我们自己来做得更强大，提前进一个国际化的竞争环境中。我们自身在随着跟外资企业的同步发展和竞争当中，使自己的管理水平、经营水平和经营理念得到了一个非常大的提升。所以说在现在的状态下，即使面临WTO之后的一个国际化竞争就相对比较自如。我觉得这是改革开放打下的一个基础。
另外一个从我们的感觉来说，商业尤其是大型商业，在一个区域性当中，不仅仅是一个现实的商场经营问题，同时是一个文化，是一个历史，它这个历史随着整个的发展过程当中所积累出来的。而不是可以通过一蹴而就，通过原先的介入，马上一蹴而就的。尤其我们大型的购物中心，都是经过长时间的品牌培育、市场的建设才走到了今天，赢得了广大顾客对我们的信任，并且同时还有供应商对我们的信任，使企业植根于这座城市当中，这是我们传统行业在市场竞争中立于不败之地的文化原因。
第三，随着我们商业管理水平、经营理念的提升，逐渐实现了跨区域的连锁经营，它的管理手段也随之得到了相应的提升，跟上了现代化商业的这种需求。所以说自身的竞争力、核心的竞争力，刨除上面这两个原因之外也越来越强，逐步跟外资商业企业抗衡的能力，所以在今后的竞争当中，我们会像我们过去所说的一样，“与狼共舞”已经是家常便饭了。
我们青岛市也是对外来文化包容度比较高的一座城市，所以说一直到现在为止，我们也欢迎外来商业参与青岛市场竞争，共同提升我们的经营管理水平，让广大市民共同受益。
青岛日报记者
首先请问您，维客集团一直很关怀新招的大学生，最近还出巨资为学生盖了学生公寓，请问一下维客集团在企业文化中，对优秀人才的引进、保持和培养有哪些措施？第二个问题，11月23日青岛日报报道过维客集团获得山东省优秀商场的报道，再加上是商务部发的奖项，请问维客集团对大大小小的品牌培育上有哪些成功的经验。
张贤存
关于人才问题，网友也提到一个问题，也是我最关心的一个问题就是在企业今后的发展过程当中，我最关心的就是关于人才问题。对于人才，主要是这么几个环节，一个是如何引进人才，再就是如何培养人才，如何留住人才，如何使用人才，具体是这么几个环节。
我们过去由计划经济时期，建国以来50多年以来的老商业企业，在我们企业当中，也不乏一些传统经营前提下的商业经营人才，但是随着改革开放和市场国际化程度的逐渐提高，以及管理手段的改变，尤其是连锁发展所带来的一个问题，就是人才问题。这几年在发展过程当中我这个体会是越来越深刻。如果没有人才做支撑，企业有再多的资金，再好的管理技术，有再好的管理理念，也不可能走得更远。一个大厦建起来需要有支撑，没有支撑的话不可能建得更高。所以在这一些方面我们采取几个手段，一个是从企业内部进行考评、选拔这种方式。在我们的实际工作岗位上，选择那些有工作经验，有敬业精神，有先进理念的人参与到现有的实际管理当中。另外一个是从外面往内引，尤其是人才市场，通过猎头公司，一些人才交流中心，引进一些成熟的、掌握专业技能的一些高级管理人才参与到我们企业的各个层面的当中去，对企业来说是起到一个立竿见影的作用。另外每年招收的大学生、本科或者专科毕业生，这些加入我们的团队，需要我们一个培养的过程。在这个过程当中，因为大部分是外地的，到了青岛来了，我们就要给他提供一个好的生活环境。比如说我们提供了一些大学生的公寓，给他们安置了非常好的条件，让他们在这个地方安心生活，安居了才能乐业，更好地从事工作，让他们家里的家长也放心，在一个安全的团队当中按部就班来施展自己的才华。
整个来看，这几年的发展我们的企业的连锁发展从几个渠道引进的人才，逐渐形成我们高中基层的骨干，对我们今后的连锁发展，也奠定了基础。
再一个是老字号的问题，一年的时间过得也非常快，马上是岁末年初了，到了下半年也是一年工作总结的时候，同时也是我们收获的时候。各种评价、各种荣誉应该说也是接踵而至。除了我们今年上半年和下半年分别获得的全国“五一劳动奖状”和“金鼎级”之外，最近获得风云商业，应该说各级政府对我们传统企业还有培养扶持的结果，是我们整个全体干部员工在多年来共同耕耘、奋斗努力的结果，是社会各界以及广大顾客帮助支持的结果，也是我们广大供应商跟我们风雨同舟、同舟共济最后得到的回报。
应该说这些荣誉的获得，它仅仅是对我们过去工作的一个总结，我感觉更重要的是对我们今后工作的一个激励，要建立在一个新的平台上，把我们今后的工作做得更好，来获取更多的荣誉，使企业的品牌建设再迈向一个新的天地。
我看到有一个网友在前面也提到一个类似的问题，在工作中我们更多注重务虚还是务实，如果务实怎么样，我看大体是这么一个意思。我感觉像这些荣誉也不是虚的，有一些实际工作做铺垫给你一些结论。同时这些荣誉也反过来推动我们一些实的工作向更深、更远的目标去迈进。所以在务虚和务实之间，我觉得务虚是为了更好的务实，务实才会出来这些评价、荣誉的获得。包括我们的连锁发展，也是随着团队的建设，不断地扩大，跨区域经营在一个各地的文化、经济基础都不一样，如果没有一个集团共同的理念、共同的文化当桥梁和纽带，这样的企业只会是一个松散型的企业，不会是一个越走越远的集约化程度高的大型企业。
青岛新闻网记者
我想问一个比较具体点的问题，无论是青岛市民还是外地游客，一提到维客，就会联想到满街的维客便利店，大连的快客便利店做得比较好，我们的维客便利店也是得到岛城市民的认可，我想问一下维客的连锁店和品牌便利店的经营理念是什么？便利店是一个非常好的特征，您理解便利店的成功主要是取决于什么深层次的原因？
张贤存
应该说在商业现代化建设的这几年当中，我们比较能体会到的、更看得见、摸得着的商业业态的变化，随着这几年的发展，包括政府的推动，我们出现了很多的业态。大型购物中心、再就是大型的超市，专卖店、专业店，包括我们的便利店，都在大街小巷迅猛发展。但是这些业态虽然看起来都是在从事的是商业经营，但是他们的内涵还是有区别的，并且有一些还是需要具备一定条件才能取得更快、更大发展的，需要一个基础。像刚才你提到的便利店这部分，应该说首先我们在近几年的发展当中，应该肯定的是它给社区的安全消费，社区生活的便利、在政府推动下发挥了比较大的作用。同时在发展过程当中，我们也感受到一些问题，应该在今后的工作当中加以提升的。比如说一个是配送的比例问题，配送比重越大，这样会对于社区商业的管理和安全消费我们会越好控制。对于社区的这些商业的诚信建设、体系建设作用会发挥得越大。
第二，我们的网络技术发展的水平如果在这些便利店当中得到广泛的应用，这样使我们整个社区和农村的这套商业网络，变成一个信息的网络，而不是单纯一个商业的供销网络，这个会发生翻天覆地的变化。另外在便利店现场的控制管理方面，还需要有很多像国际先进企业学习的地方，应该仔细地把精细化、人性化服务引入到社区便利店当中，真正发挥在社区当中便民服务的作用，这恐怕也是我们今后正在努力的目标。
主持人 请您谈谈维客集团06年取得的业绩，另外对07年有一些什么样的展望？
张贤存
整个我们06年是对前面五年从2000年发展已经快速膨胀发展总结的一年，回头看，回头查然后回头整改，利用这一年的时间。我们这一年主要是提出了一个口号，就是“巩固、完善、提高、发展”的八字方针，在这八字当中，重点抓好前面的工作，然后发展仅仅是一个结果，前面六个字是一个过程，是一个工作的内涵，是我们工作的过程，后面是要一个结果。巩固我们的市场，完善我们的好的做法，调整改革，提高我们与下一步发展不相适应的企业业务流程、管理制度、组织结构、人员的匹配等等管理技术等等这一系列的问题，今年我们在管理流程上扩大了我们的采购中心的功能，扩大提升了我们采购中心的功能，建成了我们大型的天天配送物流中心，在内部组织结构上，尤其是集团的内部结构上，本着未来的扁平化、集约化的管理要求，做了大的调整。在这个基础上，也引进了中高端的管理人才，来抓我们企业各方面的专业工作。这一些是我们组织结构方面的，另外是我们的管理技术，过去随着网络的越来越庞大，管理手段、信息化技术的要求也越来越高。我们今年投入几个大的管理模块上做了提升，使网络更加顺畅，使决策发挥的作用更加强大，有了这些做基础，我们再谈发展问题。所以说在发展上，我们今年做了一个价值链延伸的一个前期准备工作，就是前面我说的建立一个非银行金融机构和我们商业地产工作，跟我们现有的网点发展相配套，来支持我们门店的二次飞跃、二次发展。我觉得随着这一年工作的完善、调整，今天比昨天好，明天比今天会更好。
精彩问答
网友 再望苏-上青天 前一段时间，青岛各大媒体都报道了贵集团的新物流,请张董事长介绍一下贵单位的物流概况。
张贤存
这几年我们维客集团一直在致力于我们商业的现代化建设，作为商业现代化其中一个尤其是连锁经营的现代化，其中一个非常重要的特征，就是必须要有自己的物流配送中心，这样才能实现企业低成本的开展各项业务活动。在这个基础上，我们得到了各级政府的支持。在城阳建设了占地80亩这么大的一个物流配送中心，应该说它是引进了国际先进的物流设计理念，并且采用了先进的管理技术和手段。成立了“青岛天天配送物流有限公司”，这也是我们维客集团近几年发展过程当中，物流配送也是我们近几年连锁发展中的一个瓶颈，如果没有一个强大的物流配送功能做支撑，就很难实现一个企业向更大、更远的连锁发展。我们在近两年的工作当中，紧紧抓住商业连锁化的关键问题来做工作，使我们的物流到目前来说已经投入使用，这样给我们规划明年的工作奠定了一个基础，也就是说我们明年的工作可以加速连锁发展的速度，使企业再上一个新的规模、新的水平。
网友 请您谈谈“金鼎级百货店”的标准与维客集团崂山百货体会。
张贤存
应该说，近几年维客集团的迅速、健康的发展，得到了各级党委政府的肯定，包括我们的专业部分的肯定。今年我们获得了两个比较重要的称号，一个是我们“五一劳动节”的时候获得了一个全国五一劳动奖状的集体荣誉，这是对我们整体各方面工作的一个总体的肯定。到上个月份，商务部成立以来，代表政府部门第一次在我们零售行业里面进行评价，这是第一次。应该说青岛市在全国获得名额也是很多的，有四个，我们就是其中之一了。整个的创“金鼎级”，从经营效益、经营管理状况，以及企业的服务水平等等各个方面，由专家进行详细的分解和评定，在全国的一部分试点城市当中开展这个工作，大约400个商店选出35个商店作为“金鼎级”企业。我感觉这个评定自我们80年代末，企业开始抓管理、上等级以来，是我们作为商业主管部门所抓企业管理的一个最大的活动，最高级的一个活动。这次不仅对我们是一个评价也是全面工作的推进，我们回去整改了问题，同时也提升我们对未来现代化商业的认识，促进我们下一次工作向着更高的目标，向着国际化的要求来做好工作。
网友 维客除了商业领域，还有没有其他业务?有没有多元化发展的计划？
张贤存
维客集团的公司战略，从2000年就做了一个调整，过去也曾经提过多样化的发展思路。从2000年调整为一业为主，多业态发展，就是说我们在今后的发展过程当中，我们立足于商业这个基业，发展一个价值链上的一种产业关系，而不能单纯追求多元化，我在多元化是关注价值链的问题，而不是多元不多元化。所以说基于这种战略考虑，我们除了在商业连锁发展的基础上，目前基本可以确立要成立一个担保公司，再组建一个典当行，使我们资金链的应用可以得到进一步的延长。刚才我看到有一些网友的帖子中说，是不是进行房地产开发经营？应该说地产是我们最后在价值链逐渐延伸上的一个必然的一项工作，整个是我们的企业价值链形成一个相互促进、相互提升的一种价值链上的闭环。我们商业是重要的现金流动的平台，现金流可以给我们典当行机构提供一个非常好的基础资源，同时给我们在商业地产方面的发展当中，提供一个支撑作用。另外以商业房地产为基础的开发工作同时也可以推动我们商业更快和更符合我们商业设计理念要求的商业门店的发展。违背价值链的这些是不可能做的。
网友 商场是供需双方的桥梁，必然会与供应商和顾客产生摩擦。有什么投诉渠道？一般如何处理？会到总裁这一级吗？
张贤存
应该说企业通过投诉这种方式可以得到大量企业需要改善的信息，企业在这方面都比较重视。可能有一些顾客或者供应商在这方面，因为专注于自己从事的工作和经营当中去，不一定很了解。其实企业内部有一套比较完善的监控网络，实际上一个门店当中的各个服务中心这是一个重要的渠道，这个可以面对面见到的。第二个在营销工作方面，设立了营销中心，我们对外有一个电话87618888，这是一个很重要的渠道。另外可能有一些供应商不愿意把自己的信息直接面对面交给一些专业部门，业务管理部门，可能有这些想法和顾虑。我们还有一个集团的督察室，我们可以把信息如实地反馈到我们的集团高层当中来，使问题得到解答。
另外还有一些网络渠道，比如说我们的维客网（）也是一个投诉渠道，可以在我们的集团网站上投诉。还有一个是电话的直接投诉，直接跟督察室或者是营销中心投诉，另外，商场里面有很多的投诉信箱，可以直接投入到那里面，信箱只有我们高管层才能打开，也是一个渠道。
网友 就是关于家世界整体转让事件，您有什么看法？
张贤存
我感觉一个企业在发展过程当中，遇到点问题也是非常正常的。实际上这次家世界转让从单纯转让角度来看，我感觉是非常理性的。当一个企业在经营过程当中，因为大了、或者远了，或者资金问题，必然做出调整。企业经历的一个高速成长之后，必然带来的一个调整的过程。我觉得是一个比较理性的举措，它不是一个全盘的收兵，也不是全盘的回收，是一个局部的市场调整，我觉得不管是工业企业还是商业企业，经常会遇到这种问题，因为现在来说整个的市场越来越国际化，资本也越来越国际化，资本也越来越市场化了。相互之间的资本交易、资本的运作是非常理性的，也是非常正常的一个交易过程。你光可以卖商品吗？也可以卖资产，你卖了资产可能变现之后参与更盈利的行业，把你的资金发挥到更大的用处。我感觉可能是家世界通过这一次资产的调整，会对它下一步的发展提供借鉴的经验，同时给下一步的发展在资金方面奠定一个新的基础，是市场在哪儿发展的问题。在今后的国际化竞争过程当中，是经常发生的，而不是发生一次震惊一次，应该是经常发生的。
网友 带虫眼儿的苹果 维客的名字很好听，也容易记。您能讲讲这个品牌的含义吗？还有为什么把崂百集团更名为维客集团？
张贤存
维客品牌的名字真正起的是从2001年开始起的，当时我们在南山作为中型超市，从那时开始的。为什么要起这个名字呢？应该说我们过去的崂百在李村这个商业中心当中，当时已经用了50年的历史了，已经有非常好的品牌形象和市场的口碑。并且自身企业也得到了非常好的业绩回报。随着改革开放的不断发展，我们在设计企业未来发展的时候遇到一个大的问题，崂百作为一个区域性的品牌，向跨行业、跨区域发展怎么办的问题，就遇到这个矛盾。
我们过去的崂百这个品牌最后是注册了，但是这个品牌的基础文化是来自于一个是地理的概念，就是崂山。第二个是百货，这样来说从这个名字的意义角度上，一个是在地理位置上已经严格给圈定住了，在行业上也给严格地界定了，这样不便于我们企业跨业态、跨区域发展。试想一下，如果我们带着崂百这两个字，走向莱阳、高密等等外地，能行吗？所以我们起了一个新的名字就是维客，在我们当时市北区南山做了第一个超市，做了一个尝试，应该说比较成功，就像网友说的，名字也非常好听，叫起来也琅琅上口。03年我们做了改造，把崂百是集团，维客是子公司，通过维客的成立，就把崂山集团倒过来，成为维客集团的子公司来看待了。
从维客名字的含义，汉字的意义上，这是非常清晰的，直译的话就是维护好广大顾客的利益，这是我们建立诚信的一个非常重要的基础，是我们企业今后实现发展生命力的一个非常重要的基础。另外一个是跟英文的WEEKLY英文的含义是非常清楚，Weekly是一个动态的，我们每个周要给社会各界的顾客提供一个生活的保障和服务，这样来说，无论从汉字的直译的意义上和英文的时间、时空的意义上，也都是非常贴切的商业特点。包括我们各个卖店，提供配送的物流中心，也是按照时空的概念起了一个汉字的意思就是天天，就是每天提供新鲜的商品、及时的商品，周转期很快的商品。另外英文的字母是ALLDAY，每天给你提供一个源源不断的配送。
