每个离开国土的人，除了想念亲朋故土之外，最想念的莫过是国内的美食。离开越久，思念越深。我更不例外。离开青岛到温哥华3个多月了，虽然这里的华人特多，中国美食也不少，但我特别想念遍布青岛大街小巷的种种美味。置身万里之遥的异国他乡，我想念青岛自家做的海鲜，想念美达尔的烤鱿鱼，泰山路的 炭烤肉，洮南路上的羊肉汤，四方路上的温州大排面，台东百盛对面新新餐馆的麻辣烫，曲阜路上的无名小吃，登州路的新鲜啤酒等，但我思念最深的却是从巴蜀之地远道而来落户青岛的川菜，连同那家价廉味美的蜀香苑。

    最早听到这家餐馆的名字，还是10年前在青岛大学读书的时候，班里的男生经常提及云霄路上的一个川菜馆，而且时时光顾。毕业后，有一次与朋友小聚无意中走入，点了辣炒田螺、水煮肉片、酸菜鱼、夫妻肺片、四川泡菜几个菜，意外发现居然如此美味。我们仅有4个人，却一口气又吃了第二盘田螺。此刻，突然间悟出这原来就是男同学们钟爱的川菜馆！始觉相识恨晚。

    后来慢慢发现了越来越多的盟友，新同事、老同学、朋友邻舍，大家不约而同把这里当成了亲情相叙、迎新朋送旧友的首选去处。我这个人特别怀旧，每次朋友同学相聚，我都推荐去那里，好像脑子里一时就想不起其他的餐馆。今年大学同学聚了两次，因为我连续点这家川菜馆，遭到一致批评，说逢聚就是吃川菜，逢吃川菜就是蜀香苑，逢去蜀香苑就是那么几个菜。其实他们不知道，即将告别青岛的我对蜀香苑是多么眷恋，即使先前怀孕期间，也是那么深切。当时老公一再嘱咐我说，怀孕期间少吃辣，尤其不可以吃田螺。可我还是趁他出差时，偷偷光顾过好几次。

    这家川菜馆也藉着大家的厚爱，越来越火，不管什么时候，去晚了一般都要排队。2003年云霄路南头施工，蜀香苑虽然在闽江路上开起了新店，但想想深巷中再觅不到风格独特的川菜馆了，不免有些失落。头年远去澳洲的男同学后来知道了这个好地方，责怪我们不早点把这个重要的消息告诉他，这时我始知蜀香苑已在我们心中刻下了深深的烙印。再后来他们又在香港路上开了一个新店，环境服务不错，价格美味依然。

    记得几年前，我曾去新马泰和港澳地区游览15天，旅途中就难耐对川菜的思念。如今离开青岛久了，更是时时渴望它的美味，心里也深深期盼早日回到青岛。远在加拿大的我早已想好，回青之后立马直奔蜀香苑，先吃一大盘田螺，再点几个经典老菜，就着青岛啤酒，大吃一顿。如果众多老友频频相邀，我还是力荐蜀香苑，而且百点不变，百吃不厌。

    思念你，落户青岛的美味川菜，还有那个川菜馆。

    本文作者1996年毕业于青岛大学旅游管理专业，做过多年导游。2005年3月，留学加拿大温哥华市。    阿牟