本报讯 记者从昨天下午召开的全市食品安全专项整治工作会议获悉，今年我市将重点做好与群众生活息息相关的十大类食品的整治和监管，并确定了13个基本目标。市人大常委会副主任孔心田、副市长臧爱民出席了会议。

    据悉，今年我市食品安全专项整治的重点是做好粮油、 肉及肉制品、蔬菜、调味品、水果、鲜奶及奶制品、豆制品、水产品、保健食品、桶装饮用水等十大类食品的整治和监管。以广大农村和城乡结合部为重点区域，重点抓好源头治理、生产加工、流通及消费等四个环节，特别是搞好食品源头污染的治理，重点向农业投入品的监管延伸，向食品生产加工环节延伸，加大对种植、养殖环节中的农业投入品使用和食品生产加工环节的综合监管力度。

    今年我市食品安全专项整治确定了13个基本目标。其中包括：全市蔬菜农药残留平均超标率下降2－3个百分点；全市学校食堂、餐饮业量化分级管理达到90％以上；全市畜产品“瘦肉精”平均检出率下降1个百分点；十大类大中型食品生产企业获生产许可证的单位力争达到90％；全市部分重点大中型食品商场（超市）的散装食品经营行为得到规范；大型商场、超市进货索票证率达到90％以上；开展食品安全信用体系建设试点，等等。

    为加强食品安全各有关部门的配合与协作，我市建立了食品安全联席会议制度，卫生、农业、畜牧、海洋与渔业、财办、工商、质监等部门定期召开例会，通报、交流信息，指导全市食品安全工作的开展。（本报记者王丽艳）