随着精致生活的需要，各种分割食品随之出现，猪、鸡等肉食按部位分割、烹制已经为人们所习惯，猪头肉分割成耳朵、拱嘴也见过，但是这么一大堆“精确切割”的猪鼻子还是挺惹人注意的。

　　据售货员介绍，这个品种也是刚刚上市，价格比猪头肉稍贵点，由于猪鼻子既不是瘦肉又不是肥肉，吃起来又香又有嚼头，挺受欢迎。张毅民摄