有一次，飞机在西安机场误班了，漫长的等待中，我向几位准备来青的西安姑娘吹起了青岛的美。可能是时间太长，吹的有些过头，其中一位坐不住了。她问我吃过“羊肉泡”没有？我当然吃过。“但你吃的肯定不正宗。你知道，俺们这里光面食就有多少种吃法？不知道吧？六十多种！”她那表情，恨不得把我馋死。

　 其实，不就是“羊肉泡”“面疙瘩”之类吗！我们的海鲜才真正把你馋死呢！嘴上这样否定着，但心里却服输了：咱青岛的吃，实在谈不上什么文化。青岛人吃海鲜，大酒店里虽然有各种菜系，各种名堂，但做来做去，做到最后，青岛人最叫好的，还是原汁蛤蜊，原汁螃蟹，顶多加些姜末和一碟醋而已。既然原汁原味的海鲜最好吃，何必瞎折腾呢？但这样一百年吃下去，青岛人肯定也不会把蛤蜊做出几十种花样来。这可能就是青岛人的局限所在：条件太优越了，反而不思进取。

　 的确，当青岛人欣赏大海，甚至陶醉其中时，看不到我们已经把自己的目光封闭在海湾之中了。我们不是越过大海，向世界展示自己的丰采，而是在想象中，陶醉着青岛的知名度：青岛是东方的瑞士，青岛啤酒是世界名牌……实际上，青岛正在落后。进入九十年代，青岛人这种不思进取、视野偏狭，还莫名其妙自傲的心态，被所谓“红瓦绿树综合症”击醒了。青岛人看到了自己的差距。与深圳、与大连、甚至与宁波相比，同样是海边城市，青岛显出了它的小家子气。

　 青岛人打开了狭小的视野，青岛也随之冲破了狭窄的版图。老青岛，背山临海，山是丘陵，海是港湾，由此造成青岛人的气魄狭小或性格保守；今日新青岛，背是浮山，山峰峭陡，面对黄海，海势辽阔，由此所昭示的，不正是青岛新生代所拥有的博大胸襟和吞吐寰宇的气势么！今天，大海给予我们的不仅仅是自豪的资本，更是奋进的动力。正是有了这种动力，青岛人所引以自豪的，不再仅仅是大海，更是青岛的海尔、海信！海尔是青岛闪光的名片，海信也是青岛闪亮的名片。还有青岛啤酒，还有颐中、双星、澳柯玛。今天，青岛人在向外地人夸耀青岛的自豪表情中，已充溢着一种文化的自信：老朋友，别不服了，咱就比着数全国著名的品牌吧：你数一个，我数一个，数不到三，就把你毙死！何况，我们还有大海。

　 的确，今天更多的人是通过青岛的名牌了解青岛的，更多的人对青岛的钦服也是发自内心的。一个城市同时诞生这样多的著名品牌，这在国内城市中是绝无仅有的。大上海，声名赫赫，但自从被海尔攻破之后，他们的家电品牌就几乎全军覆没。至于天津重庆南京武汉西安沈阳哈尔滨，这些著名的大城市，人们竟硬着舌头也数不出几个与青岛媲美的品牌，顶多是个方便面啦、“红桃K”啦、还有“疗效好不看广告”的“立即停”啦！其实，早就有学者把青岛的名企与海洋文化、与蓝色文明联系在一起了。无论是“海尔”还是“海信”，这里冠名“海”字，已不仅仅是地域或语义上的象征，而是渗透着一种企业理念、企业精神。海尔是海、海信也是海，青岛的企业都是海。今天，青岛正在走向海洋、走向世界。

　 但这仅仅是开始，能孕育出世界一流企业家的青岛，肯定也能为中华民族、为人类贡献出一流的科学家、艺术家、哲学家、作家和运动员。到那时，将不再是青岛人因大海而骄傲，而是大海为青岛、为青岛人而骄傲！