| 新华社广州6月15日电炎炎夏季又来,清凉可口的果冻又成为许多不愿吃饭的孩子的充饥物。广东省技术监督局日前发布消息:今年第二季度在广州、深圳、珠海、东莞、中山、佛山等6市抽查果冻产品39批次,87.8%的样品不合格。
橙黄色常常令人联想到营养丰富的维生素C,但如果广东省技监局的仪器检验告诉你,你刚刚吃进去的其实是国家禁用色素“日落黄”,你会不会顿感恶心?广东省技术监督局指出,为了降低成本,一些生产厂商大量使用色素、添加剂、防腐剂。苋菜红、日落黄等人工合成色素使厂商少投入或者完全不投入果汁,而产品颜色极像果汁,甚至比真正的果汁更漂亮,但食用过量可以致癌,因此国家明令禁用。在本次抽查中,发现有10批次产品含有日落黄。苯甲酸有防腐保鲜作用,但对人体肝脏造成损害,被国家列为禁用物品,要求用山梨酸代替,但山梨酸成本远比苯甲酸高。技监局本次抽查发现12批次产品含有苯甲酸。另有部分产品细菌数超标。
|