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可诱发荨麻疹的食物

时间:2012-01-04来源:青岛健康医疗频道

  前一段时间,肥美的螃蟹刚刚上市,爱好美食的我当时就买了一些,DIY了一桌“蟹宴”给家人,但没想到的是,吃了螃蟹没多久,小孙子的皮肤就出现了疹子,一开始仅仅是在胸前,后来发展后备、四肢都是。于是,赶紧带着小孙子去了儿童医院,结果医生诊断说是荨麻疹,是螃蟹过敏导致的。那么,哪些食物可以导致荨麻疹呢?

  对于荨麻疹来讲,最常见的食物就是一些富含蛋白质的食物,比如鱼、虾、蟹、牛羊肉、奶制品,香菇、蘑菇、笋、芒果、草莓、干果、食品添加剂等。这主要是因为食物中的蛋白质未能被很好地消化,以“肽”或“胨”的形式被吸收入血,从而引起荨麻疹
 
  不仅是富含蛋白的食物,有些人吸入动物的毛、皮屑、花粉、汽油、粉尘乃至真菌的孢子等,也会出现荨麻疹。还有少数人荨麻疹的发生与药品有关。