11月7日,2026年“啡尝山海・乡遇崂山”崂山区第二届乡村咖啡师技能竞赛在百圣山综合实践基地成功举办。本次竞赛作为崂山区工会助力乡村振兴“十大行动”系列赛事之一,由青岛市咖啡协会指导,崂山区总工会、崂山区文化和旅游局、崂山区北宅街道办事处联合主办,崂山区总工会工友创业联盟企业工会联合会承办,共青团崂山区委、崂山区工商联、中国农业银行青岛崂山第二支行协办。

竞赛延续赛事特色,采用一对一PK对抗模式,贴合乡村咖啡馆日常经营场景,设置手冲咖啡、崂山主题创意特调两个竞赛项目,鼓励选手们深挖本土物产,将崂山风物融入咖啡创作,以赛促学、以赛促训,打磨兼具本土特色与市场实用性的咖啡作品。经过一天紧张激烈的比拼,赛事评选出一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名,激励选手们精进技艺,助力崂山乡村咖啡产业发展。

赛场之内咖香四溢,赛场之外精彩纷呈。本次活动同步配套文艺演出、乡村咖啡主题市集,打造“乡村场景+技能提升+大众体验”三位一体融合平台。上午11时文艺表演轮番上场,为活动增添热闹氛围;乡村咖啡主题市集全天开放,汇集精品咖啡、崂山剪纸、草木染等非遗手作,还有农家美食、特色农产等山野好物,让大家沉浸式感受咖啡文化、非遗技艺与乡土烟火相融的独特魅力。

以咖为媒,赋能乡村。本次赛事既是乡村咖啡技能人才展示交流的平台,也是推动崂山农文旅融合发展的生动实践。下一步,区总工会将继续发挥工会桥梁纽带作用,深入落实“齐鲁职工乐业工程”建设要求,持续搭建技能竞赛、技能培训平台,把服务沉到基层、把资源送到乡村,扎实推动“双学双提双创”活动走深走实,培育更多乡村技能人才,为崂山乡村振兴、经济社会高质量发展持续注入工会动能。


