顺着章丘路的老坡路晃,一抬头就撞见这家藏在社区里的手食小店——bref趁热。推开门的瞬间,整个人的疲惫直接被揉成软乎乎的一团。周围全是老青岛的烟火气,逛完周边的老街老建筑,走个三五分钟就到,完全不用绕路,走饿了拐进来刚好接住你的所有馋意。


这里有现压手工汉堡、taco、 开放三明治、贝果、小食和饮品,食材每日新鲜备料,全部现点现做。主理人初心很简单,做干净又好吃的食物。


手抓进食的快乐真的太治愈,现压手工汉堡,肉饼煎至焦香爆汁,大口咬下,浓郁又喷香;现包tacos,馅料塞得满满当当,脆饼裹满鲜爽内馅,好吃;创意贝果小食,火腿搭配黄桃与蓝莓,咸甜交织,好吃又有颜值;小食拼盘,炸鸡、薯条、玉米片搭配秘制莎莎酱,随意搭配随时吃。





老板说“bref”是总而言之,“趁热”不是催你赶时间,是邀请啊,食物要趁热吃,想见的人要趁热约,走累了想坐下的那一刻,就立刻推门进来歇脚。



不搞复杂的仪式感,就想给路过的人一个不用拘谨的小角落,吃点热乎舒服的东西,这哪里是餐厅,明明是老城街头的临时充电站。



专属露营神器,想拎去海边、约朋友街头小聚的宝子,直接提前24-48h戳客服订「全家福套盒」,极简牛皮纸盒打包,密封好拎着就走,不用自己备菜收拾,拆开直接开吃,氛围感直接拉满。


游荡在青岛老城的时光,总要有这样一间小店。不必行色匆匆,徒手大快朵颐,胃被填满,内心也随之温热。
总而言之,趁当下,不妨来这里坐坐。


bref趁热
地址:市北区章丘路23号
营业时间:10:00Am-20:00Pm


