最近在北九水,挖到了一家超绝的宝藏小院——和家小院·窑烤面包。


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90后的园林工程师辞职回家创业,直接把山野浪漫搬进现实。在民宿的基础上升级了窑烤面包,从城市 KPI 切换到山野 BPM,这才是理想生活啊。


小院颜值暴击,门前溪水潺潺流淌,樱桃树随风摇晃,空气里飘着柴火窑的焦糖香,一整个治愈住!
暂时逃离城市,避开人群。悠然倚在山间的藤椅里,柴火在窑中欢快跳跃,噼啪作响。享受山林溪水的宁静,碰上溜达鸡的鸣叫,暂时回归自然。


店主姐姐人超nice哒,用心制作、烘烤每一个面包。那300℃的石窑炉,凭借其独特的高温环境和热力分布烤出面包最原始、最纯正的麦香。
坚持用进口面粉,经过48h低温自然发酵;0油、0糖、0蛋、0奶,健康又美味;柴火窑烤出会呼吸的面包体,每一口都能感受到柴火的温度和麦香。


推荐:蓝莓桑葚软欧,天然鲁邦种,外皮酥脆内里糯叽叽,果香味直接拉满;橙皮丁蔓越莓软欧,清爽果香 + 弹牙面包体,一口沦陷;全麦坚果棒,核桃、杏仁、巴旦木、蔓越莓… 全是现烤坚果,香到跺脚。


点上一杯咖啡,坐在悬崖边的观景台上,一边欣赏着山林溪水的美景,一边享受着山系下午茶,这才是快乐生活的打开方式。
隐藏玩法快码住,有农家宴可以预定,山景民宿,夏天带娃来玩水,捞鱼摸虾,快乐到飞起~



Tips:每日限量,可提前预订,满88可配送,去之前记得报备车牌号哦。


