绍兴路上有家私房菜最近很火
据说每到饭点门口就排起长队
这家店是真的好吃还是跟某些网红店
一样"名声大得很,口味差得很"呢?
小编决定亲自试吃,一探究竟!
他
就像店名“街坊小厨”一样,没什么特色
如果是偶然路过,根本不会引起你的注意
店内面积很小,只有三张桌子
环境比较老旧,有种穿越到了上个世纪的感觉
店里是夫妻俩在忙活,老板主要负责颠勺
老板娘则是点菜+上菜+收拾卫生
小编随机选了几道菜,竟然都没有踩雷
面筋塞肉,38块钱
其实是一道用鸡汤做汤底的汤菜
面筋里面塞满猪肉,配上木耳、油菜、笋干等
吃后感就一个字,鲜!
大冬天来上这么几碗,浑身得劲!
鲜虾炒白菜,也是38块钱
虾的个头虽然不是很大,但是新鲜
白菜的火候刚好,就连菜帮子都炒得好好吃
整体口味有一丢丢偏甜,配米饭很绝!
味菜烧肥肠,42块钱
听老板介绍,味菜是南方的一种菜
在青岛很少能吃到,别家饭店里基本没有
酸酸的味道正好中和了肥肠的腻
小编还是第一次吃到这样的口味,很是新奇
作为一个炒饭的狂热爱好者
他家的金腿炒饭真的让小编眼前一亮
用的是金华火腿,虽然只能看到零星几粒火腿肉
但是一勺米饭进嘴,那股咸香味瞬间爆发
配上醇厚的米香一起咀嚼
好吃到直跺脚~
相比来说,炒河粉的口感中规中矩
跟其他家没有太大的区别
小编个人觉得有点淡
价格是18块钱,分量挺大
听老板娘介绍,他们俩以前都在青岛五星级酒店干过
后来就自己开了家菜馆
平日里最大的爱好就是旅游
每到一个地方就会挖掘当地的特色美食
然后把食材、做法等带回青岛
所以店里的菜单是不定时更新的
可能你今天来是粤菜,下个星期再来就变川菜了
这一桌子菜总共花了169块钱
人均¥60左右,价格还算实惠
小编很久没有遇到这么让人惊艳的店了
吃完就迫不及待码了这篇稿子
没有任何广告成分,单纯地想安利给大家伙
当然,也没有福利哈哈哈哈哈哈,都散了吧~
你来过这家店吗?感觉味道如何?
你有哪些私藏好店?快来评论区分享一波吧~