一场席卷70亿人的危机爆发：中国有个真相，藏不住了

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世界疫情进入下半场的时候,才知道,粮食问题也成了“老大难”。

越南宣布停止出口大米;

塞尔维亚停止葵花籽油和其他农业物资出口;

哈萨克斯坦停止小麦、胡萝卜、糖和土豆等农产品的出口;

埃及宣布未来3个月停止各种豆类产品出口。

就连“天不怕地不怕”的战斗民族俄罗斯也开始每周评估情况,来决定是否出台粮食出口禁令了……

前些日子,联合国粮农组忧心忡忡地呼吁,疫情可能会引发粮食危机。

还预计,糟糕情况可能将在4月和5月出现。

粮食严重依赖进口的国家,已经开始“告急”。

甚至有部分国家已经面临“粮荒”,只能维持几个月了。

作为第一大粮食进口国的中国,会不会受到影响?要不要囤粮?

成为大家心头迫切的疑问。

图源:知乎

前些天,农业农村部坐不住了,直接发声。

仅小麦和稻谷两大口粮的存储量足够我们一年的用量。

这些量,还没有算上我们秋天要收获的粮食。

俗话说,手里有粮,心里不慌。听完这个消息后,相信大家都会松一口气。

危机当前,中国为了粮食安全所做的准备可不是,就这么一点点。

有件事,真的该曝光了!

2

未雨绸缪,谁也及不上中国

把时间倒回2月初,武汉火神山医院拔地而起,10天的速度震惊全球。

可能很多人不知道,2月末,还有一个“平平无奇”的粮仓准备开建的消息,淹没在一众中国速度的赞叹里。

在四川成都,128人用15天建好了9万吨粮食浅圆仓。

什么概念?简直是粮仓版火神山啊!

图源:微博

别眨眼,可以先感受一下,大国粮仓的建设速度。

图源:微博

这个粮仓可不是画面里平地起高楼,彷佛只要投入足够的人力,就可以简单做到的。

一个粮仓,前期一系列审批手续就足够繁杂。

但这次复建,紧急提上日程,2月24日就拿到了国家的复工批准。

复工申请获批的同一时间,第一批22名工人抵达建设工地自行隔离,紧接着,第二批45人,第三批25人……

截至3月4日,128人陆续抵达工地,准备复工。

在网络上可以查到的一个几年前的竞标方案里,一座20万吨的粮仓平常的工程进度赫然写着513天。

折合一下,这次量级的粮仓差不多是150天出头才能做完得工程量,而且还要人手充足。

可这些工人,凭借着电力等基础设施部门的配合,硬生生压缩了10倍工期不止。

更何况,他们是一批隔离好了一批进去复工,不是128人同时在线劳动。

这个难度,级别就不是入门了,应该属于“登天”。

真是不怕工程量巨大,就怕中国基建狂魔们不怕。

哐哐哐,15天,整完了,快到来不及上啥热搜。

而且没想到的是,这座粮仓是用来屯大豆的。

中国的大豆非常依赖进口,榨油和饲料又少不了它。

粮仓建好了,粮食屯好了。

时间早在粮农组发出预警前,就已经做得稳妥了。

如今的“气定神闲”,不过是早有准备。

存了这么多粮食,有人就会问,一段时间不吃会不会坏了?

之前我国粮仓的仓房一般是运用生石灰等,达到密闭、防鼠、防虫的目的。

有专家说:“一年下来损耗一成不说,味道也大打折扣。”

这个问题,全世界共有。

为了延缓粮食的变质,我们把黑科技都搞起来了。

什么“多用途保温密闭门”,什么“粮仓通风道投药箱”,什么“粮仓虫害检测报警装置”,统统安排。

粮食的损耗率牢牢控制在0.43%以内,品质宜存率100%。也就是说,坏粮基本忽略不计,粮食的口感得到了保障,也不会有受潮的味道。

前一阵子,石油价格暴跌25%。

中国的84艘巨型油轮抛锚启航,向着抢购石油,出发了。

1.84亿桶石油,满满当当,平平安安,被中国搬运回来了。

又是修粮仓囤大豆,又是抢低价石油,是不是我们粮食也不多了?

不,我们到现在,还没动过囤着的粮食。

未雨绸缪这件事,谁也拼不过中国。

国际上粮食安全标准是每人每天1斤粮食,中国却达到了每人每天2.5斤粮食,并且仍在上涨。

“吃,吃2倍的。”

国家没有巨大的危机感,国人的安全感从何而来?

一场疫情,中国人在粮食上的安全感,彻底藏不住了。

3

不仅吃得饱,还要吃得好

我们国家一开始,在粮食产量上并不占优势。

中国的面积大,可耕地面积却不多。

只占世界耕地面积的8.6%,还要养活占世界总人口的五分之一的自己人。

困难程度,可见一斑。

大量进口固然是一条出路,但把饭碗牢牢端在自己手上,才是中国的作风。

耕地既然有限,我们就开始在农作物本身能不能增产上做文章。

杂交水稻,是袁隆平给出的答案。

水稻这种作物,生长要求很高。

可这种适应性更强的水稻,被世界称作“东方魔稻”,可以在丘陵、山区等各种环境下种植。

增产有了保障,也就解决了中国十几亿人的饥饿问题。

在某次接受采访的时候,袁隆平曾动情地说:“不会再有人挨饿了。”

吃饱只是第一步。

走出了第一步,国家又开始考虑如何让大家吃得更好更均衡。

国家决定让寿光开始仿照东北的大棚来种蔬菜。

可没人信靠晒太阳就能在冬天种出其他季节的蔬菜来,而且建一座冬暖大棚,要花7000块钱。

7000块钱,可以在当时的寿光农村,建一栋房子都绰绰有余了。

派人去劝农户认可大棚后,当地政府咬牙拿出2亿元的补贴和数千万的贷款,鼓励家家户户这样搞大棚。

目的就是要让中国人在冬天也可以吃得有滋有味,有声有色。

短短几年之内,寿光就种出了很多在冬天本来不可能出现的黄瓜、番茄等果蔬。

晒日光的大棚,在寿光都已经更新到了第七代。

国家把种菜这个农活,硬是玩出了高科技和国际范儿。

地里的菜需要阳光需要湿度需要水分,用手机上的智能软件一操作,都可以安排得明明白白。

吃得饱是基础,吃得好是追逐。

中国人的餐桌始终丰富多彩,不过是国家对于这六个字的身体力行。

也许我们不曾想到,一点小小的口腹之欲背后,承载着多少年、多少人的奋力前行。

“人间烟火味,最抚凡人心”。

这种不需要担心饥饿,反而困惑吃点什么好的日常幸福,真的并非人人都唾手可得。

4

中国人的幸运,再也藏不住了

中国人到底有多幸运?

好像每一次危机时刻,总是有人挺身而出,为之化险为夷。

饥饿时,有袁隆平数十年如一日的努力。

年近九旬的袁隆平现在还不肯退休,思索怎么让娇贵的水稻在盐碱地上“接地气”。

如今在青岛的万亩海水稻已经试产成功。

我国有十几亿亩这样的盐碱地,多1亿亩地的海水稻种植,粮食产量就可以多养活8000万人。

这样即便耕地有丰年荒年,收成不好的年份。我们依然可以做到“手里有粮,心里不慌”。

甚至我们还可以反哺世界,让更多人和饥饿,不再打一个照面。

军事落后时,钱学森哪怕被监禁了十几天也要赶回来。

落后就要挨打,我们曾用百年的耻辱证明了它的残酷与公正。

面对一片空白的祖国核事业,他说,“搞导弹,中国人怎么不行啊?”

之后,“两弹一星”在60年代相继上天,证明了中国有了捍卫自己的底气。

出现疫情时,我们又被两位勇敢的院士保护得很好。

“敢医敢言”的钟南山率先释放信号,确定存在人传人风险,提醒大家没事不要去武汉。

84岁的钟南山在武汉的一线奋战了2个多月。

回到广州后,还是一直工作,为我们做出疫情里尽可能准确的判断。

李兰娟院士如临大敌,随后提议封城。

一座1000万人口的城市封城,这是人类历史前所未有的隔离事件。

一个提议的背后是“只顾性命,不顾声名”的勇气和魄力。

……

回顾历史,大到核武器,小到一粒粮食,危机来势汹汹时,我们普通人却很少因此犯愁,也不再更多的羡慕其他国家。

每个中国人,都有属于他的幸运时刻。

这些时刻不像思念心爱的姑娘、惦念家中的父母、离开久住的故乡那样突如其来,它更像是一种沦肌浃髓的、与生俱来的,本能。

因为,何其有幸,我们就在最好的国家。

作者简介:才华水木君,来源:水木君说(ID:shuimujunshuo),清华人的视角,剖析人间万象。我是水木君,加入我的读书会,每天免费领好书。文章原标题:《疫情未结束,一场席卷70亿人的新危机爆发,这次换中国“傲慢”了!》