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家庭自制咖喱鸡饭,易上手~(多图)

来源:在青岛 作者: 责任编辑:胡白雪 2020-02-29 17:14:06 字号:A- A+

听说不上班的日子里,

你们都是拿出了深藏几十年的厨艺。

都别藏着了~

出来展示一下吧!

小编今天就来打个样~

对烹饪感兴趣的朋友,可以扫描文章后的二维码,群内尽情展示你的技艺~

材料准备:

鸡胸肉2块(小编爱吃肉,不爱吃的可以只放一块)

今天去超市买的,19元买了4块~

洋葱1个

土豆3个

胡萝卜(小编不爱吃所以没放~)

咖喱1块(各大超市有售)

生粉、盐、鸡精、料酒

第一步:将鸡胸肉切成块状,清洗后淋干水。然后加入少量盐、鸡精、生粉抓匀。

然后放那,准备别的材料就可以了。

生粉可以使鸡肉吃起来更嫩,居家常备。

第二步:将土豆削皮切块,洋葱半个切块。

第三步:起锅烧油,加入腌好的鸡块、洋葱和一点料酒,炒出香味。随后放入土豆块继续炒。鸡肉炒至微黄就可以了。

第四步:加水,以没过内的菜即可。然后放入咖喱块。

注意:一定要不停搅拌,会粘锅的。

一直煮,等咖喱块融化,汤汁粘稠,可以尝一下咸淡,根据自己口味来就可以。大约煮10分钟就可以了。

出锅啦~一点也不比外面卖的差哦~

快跟着小编一起做起来吧~

喜欢烹饪的朋友

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