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冬日食——热乎乎的青岛芋泥指南出炉!

2019-11-30 07:09 来源: 青岛美食团
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FANYE NEWS

芋泥

饭爷の冬日食计划正式上线

猜猜车轮饼里是什么?

今日必看


令女孩们沉迷的冬日美食

一口就可以温暖身心

治愈、美味、绝妙

究竟是何神圣

……

跟着饭爷一起来认真解读

今天的美食团日报吧~


※要点解读 冬日神仙美食 ——芋泥合集来啦 从饮品到小吃蛋糕到面包能够抓到芋泥的地方我们都跑了个遍!青岛冬日芋泥指南收好不谢!!!




01


小店篇

车轮饼的秘密


台东威海路上的古早禧家,用正宗的台湾古早味儿,征服了一批又一批的食客。而冬日街头,恰恰就需要这样一份热气腾腾的美味。



当然,如果你一定要问我,选择一个口味的话,饭爷毫不犹豫——必须是芋泥蛋黄味儿哒!



看着热腾腾的锅中,灌入蛋奶液,店主用灵活的双手将车轮饼的形状一圈圈画出来,再加入超多的芋泥和蛋黄,翻转扣上,等待烤熟。整个过程看起来无比的赏心悦目。







    等到车轮饼出锅,从店主手上接过来的那一瞬间,就已经心动不已,暖融融的温度在寒风凌冽的街头堪称是小暖炉一样的存在




    撕开车轮饼,看到的是足足的馅料,超级多超级满足!芋泥的甜度刚刚好,还加着一颗咸蛋黄的调节,美味一口气向你扑来,你的自制力还OK吗?




    便宜大只,尽享芋泥的美妙,6块钱一个的古早禧家车轮饼你值得拥有哦!




古早禧家

芋泥单品:车轮饼

人均:6元一个

地址:台东威海路103号



02


奈雪篇

全套芋泥的享受


各大茶饮品牌,向来不会错过芋泥这一热门美味啦!一杯用芋泥挂壁的宝藏茶,再加上新推出的嘟嘟包,甚至还有芝士芋圆杯这样的小可爱!奈雪的茶真的为芋泥控操碎了心。



芋泥宝藏茶绝对值得一尝!满满的芋泥挂壁,搅动起来更是美妙,而顶端的奶油又令人欲罢不能,甜蜜与温暖一同在口腔里蔓延,太令人惊喜啦!



还有奈雪的茶今年推出的芝士芋圆杯,可以说是极大地满足了芋泥控和奶盖控!



一整杯的奶盖,底部铺满了细腻的芋泥,芋圆和椰果藏在芝士里面,虽然每吃一口都是狂飙的卡路里,但还是忍不住说一句:真香!



一个嘟嘟包能给你多少想象?现在把咸蛋黄、肉松和芋泥统统加在一起,让你一次享受个够!



肉松+咸蛋黄+芋泥的神仙组合,简直就是为吃货们量身打造的!这款嘟嘟包口感偏咸香,芋泥在其中更是惊艳,再挑剔的味蕾都为之倾倒!


奈雪的茶

芋泥单品:芋泥宝藏茶、芋圆芝士杯、咸蛋黄嘟嘟包

人均:看你钱包有多鼓

地址:万象城、大融城、凯德MALL、融创茂均有店铺


03


茶饮篇

喜茶+COCO


    喝过了奈雪的芋泥宝藏茶,饭爷怎么可能不来一杯喜茶、一杯COCO呢?毕竟下面这两款茶饮,可是人气超高的呢!




最近明显感觉青岛天气越来越冷,这个时候来上一杯诚意满满的热芋泥波波,简直暖心又暖胃。




浓浓的奶盖配上芋泥和鲜奶,底部还有脆波波,神仙下午茶轻松GET!手捣新鲜芋泥融入顺滑鲜奶,再加入颗颗软糯的芋圆波波,绵密与润泽,尽在这一杯。茶底可选鲜奶/椰奶,用勺子舀着吃,更是觉得满足!






觉得不够喝?还有COCO的鲜芋青稞牛奶呢!平价美味,量多实惠的典型代表哦




可以看到的细腻芋泥,铺在杯底,绵密鲜甜,又丝毫不腻,感叹一下这芋泥的品质,请给我来一整碗好吗?




不只有芋泥,还有新鲜芋头颗粒和青稞,加在一起调皮地跳动,配合着鲜牛乳一同吸入腹腔之中,一整个冬天的严寒都被驱赶走了呢!




喜茶

芋泥单品:热芋泥波波鲜奶

人均:25元一杯

地址:万象城店、海信广场店、金狮广场店

COCO

芋泥单品:鲜芋青稞牛奶

人均:15元一杯

地址:到处都是


04

扛把子篇

鲜芋仙的新品诱惑


要说起芋泥、芋圆,没有鲜芋仙可不算是正经芋泥爱好者~整家店都是以芋头为主题的,雪山双芋牛奶冰更是芋泥爱好者的点单必选!




©丸子安利菌


但是今日,我们不提雪山双芋,打卡一下鲜芋仙的新品——芒果芋泥蛋糕吧!




这份新品饭爷选择了点套餐:芒果芋泥蛋糕+芒果香草冰淇淋。Q趣可爱的造型,实在是惹人喜爱!




芋泥蛋糕上浇下来超厚实绵密的芋泥瀑布,看得人太开心啦!蛋糕里面也是夹着芋泥层的,连蛋糕胚都有着香芋的清香。




轻轻用勺子一切就可以感受得到蛋糕的松软,配上芒果香草冰淇淋的冰爽鲜甜,实在是太过瘾了!





鲜芋仙

芋泥单品:芒果芋泥蛋糕等

人均:看你家有几套房

地址:台东三楼万达广场一楼81号铺


05

面包蛋糕篇

ole+啊噗吐呦


芋泥和蛋糕面包邂逅,给平常的美味也增添了不寻常的意境。惊喜到饭爷的两款,现在就介绍给你哦!(有一家名字真的很有趣)




万象城B1层的ole精品超市,很多人都爱在这里逛吃逛吃,那这一款芋泥蛋糕的柔嫩细腻,你一定要试一试!




带着特别推荐的它,绝对担得起!新鲜美味,开盖就是淡淡的香甜,让人迫不及待想要品尝一番。厚实绵密,虽然Q弹但并不缩水,好评!



层次分明,芋泥和奶油、蛋糕,反复交织,每一口都有无限的韵味在其中,尝起来更是感受得到多重口感。




轻轻掰开感受那份软嫩,无论作为下午茶还是早餐,都是极好的选择哟!





而另一家店的芋泥吐司,从名字上就已经开始吸引饭爷啦!芋泥桂花乳酪吐司,配上他家的店名——啊噗吐呦(up to U),格外有意思。




看着朵朵桂花点缀其上,饭爷忍不住封它为全场ZUI文艺的那份芋泥美食啦~




乳酪馅是这份吐司的惊喜芋泥的细腻又让口感更加顺滑,还有桂花的香气在其中若隐若现,好评!奈斯!




美美的和朋友一起分享这份吐司,大概是这个冬天最温暖的事儿之一了吧!



ole

芋泥单品:芋泥蛋糕

人均:29.8元一份

地址:万象城B10


啊噗吐呦

芋泥单品:芋泥桂花乳酪吐司

人均:18元一份

地址:燕儿岛路与古田路交叉口永乐花园南门旁


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