喜庆年饺你会包不？16种包法助你家宴上露一手！

    包饺子了！包饺子了！

    一家三口看着春晚包上一桌饺子，这是通用模式。

    新婚燕尔小两口边包饺子边闹的白脸白发，这是秀恩爱模式。

    小娃娃，明明不会包却也缠着妈妈要手把手教的，这是卖萌模式。

    饺子你会包，花样喜庆的饺子你会包吗？

    小编真心觉得包饺子是项技术活！

    各式饺子包法花样百出！

    今天，小编就跟您一起研究下饺子怎么包好看又好吃！

    最重要的是，还！喜！庆！

    16种花式包饺子的方法

    月牙饺子小编的麻麻就是这么教小编包饺子的。①取一个饺子皮放上肉馅，将中间捏紧；

    ②用左手将右半部分的上皮做一个小波浪捏紧，再继续做两个小波浪，左半部分也以相同的方式捏紧边边。

    手袋饺子这是小编后来学的，比月牙饺要简单点，而且样子也好看。①取一个饺子皮放上肉馅，将中间捏紧；②在三分之一处、三分之二处分别捏一个小波浪。

    波浪饺子①取饺子皮在掌心，放馅，对折，封口成成半圆形。②从左边开始，右手食指稍过拇指前面，食指稍微将饺子皮往前推出褶折，拇指前端轻捏，重复这个步骤直到右边。

    铜钱饺子①分别将四块饺子皮放入馅，馅放少一点，对折并封口。然后将四个饺子封口朝外，互相压着摆成圆形，放在掌心，将圆形饺子的边缘捏好。②右手将圆形饺子捏出穗状的花边。

    太阳花饺子①一张饺子皮放上肉馅，另一张饺子皮平放在肉馅上面；②将两张饺子皮边边捏紧，然后顺着一角捏花边。

    荷包饺子①取一个饺子皮放上肉馅，将饺子皮对折捏紧；②从右至左卷花边。

    元宝饺子①取一个饺子皮放上肉馅，将饺子皮对折捏紧；②反过来后将左右两个角角用力捏紧。

    钱包饺子①圆皮放上馅，对折，中间捏上，图一中黑色的线捏上；②图二红点对折，捏上。

    小手包饺子①取一张饺子皮放上肉馅，将饺子皮折起来捏紧中间部分；②将左右两边向里捏紧，再次将边边捏紧，然后卷花边。

    四角饺子

    ①取一个饺子皮放上肉馅，将中间捏紧；②将左右两边取中间部分捏紧，将其余的边边捏紧。

    三角饺子①取一个饺子皮放上肉馅，将左边的部分对折捏紧；②将右边的中间部分向中间捏紧，剩下的两个边边捏紧。

    尼莫鱼饺①取一个饺子皮放上肉馅；②由右至左将上下两边都以小波浪的方式捏紧，最左端捏紧后压平。

    小金鱼饺 ①左手掌心放饺子皮，将馅料放在靠边的地方，将有馅料的那边捏起来，没馅的那边捏起来做金鱼的尾巴。用手指捏出金鱼眼睛，再用擀面杖擀出尾巴。

    ②用剪刀修剪出鱼尾巴的形状，再用牙签压出纹路，拿两颗石榴做眼珠子。

    小船饺子①饺子皮中间放馅料，对折，买来的饺子皮干，用手指沾点水，比较容易捏紧；②拿的姿势，肉馅不分往外，传统的就直接扭上就可以，但是元宝状的，要从上往下扭；③大拇指压着一个槽，把角捏在一起，别捏太多，多了元宝就歪了。

    四喜蒸饺①四喜蒸饺的简易做法：放馅，捏成四角形状。再捏出四个圆孔，相邻的圆孔捏死即可。②将拌好的胡萝卜、玉米、木耳和菠菜分别塞进四个圆孔内，开水上锅蒸15分钟。

    牡丹饺子①放馅，平均分成五份，中间捏好，边缘留五个圆孔。将圆孔之间相邻的两个边用手捏在一起。②用剪子在每个花瓣上面剪两刀，我的剪深了一点。③将捣碎的熟蛋黄，用小勺子放入五个空圆孔里面，再放入蒸笼蒸熟。

    怎样样？过年回家记得露一手哦！让今年的饺子有新意！