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海带成就大市场 荣成海洋产业规模达千亿

来源:青岛新闻网 作者:姜婷婷 2015-10-15 14:20:22 字号:A- A+

威海荣成海洋食品博览中心

海洋食品博览中心让人仿佛置身于奇丽的海底世界

海洋科技馆寓教于乐

    荣成市地处山东半岛最东端,三面环海,海岸线长500公里,是中国海洋与渔业资源最为丰富的地区之一

海洋食品的“煮腌晒”简单加工

 

荣成海带产量45万吨,约占山东的80%、全国的一半

    青岛新闻网10月14日讯 14日下午,“新常态·新定位·新提升——第十一届中国网络媒体山东行”采访团到威海荣成海洋食品博览中心采访。在这里,一片片“小海带”通过深加工走上市场,身价能翻100多倍。

    这只是荣成海产品业成就大市场的一个缩影。目前,荣成规模以上食品企业已超过200家,海洋生物食品产业形成了养殖、捕捞、加工、销售于一体的全产业链条,产业集群规模已突破了千亿元。 海洋食品博览中心,正是把政府与企业、产业与市场、产品与旅游等资源紧密整合,吸引了全市众多海洋食品加工企业入驻,发挥出了不可替代的吸引聚力、辐射带动作用。

    走近“海底世界”,体验“舌尖上的荣成”

    14日下午,“新常态·新定位·新提升——第十一届中国网络媒体山东行”采访团到威海荣成海洋食品博览中心采访。一踏进海洋食品博览中心,先进的声光技术营造出的沙滩、海浪和海洋生物畅游海底的景象,让人仿佛置身于奇丽的海底世界。

    在海洋食品展销区,荣成各大海洋食品企业设立了永久性展销专柜,记者们可以尝遍黄金小海带等诸多“舌尖上的荣成”;在旅游资源展示区,实景搭建的“海草房”、渔家小院以及祭海仪式等渔家民俗让人流连忘返;海洋科技馆寓教于乐,结合海洋科普开发的各种游戏,让人大呼过瘾。

    据介绍,荣成市海洋食品博览中心总建筑面积36000平方米,展示面积20000平方米,是全国首家集旅游资源展示、海洋食品产业推介、海洋科普体验、市民休闲购物等功能于一体的海洋食品主题博览中心。在这里,游客可以系统地了解荣成开发利用海洋,发展“蓝色经济”,打造“中国海洋食品名城”的历程。荣成市海洋食品市场管理委员会主任陈士林如是说。

    “小海带”串起大市场,带来新增产值300亿

    博览中心所展示的这些,都是荣成发展海洋经济的真实写照。荣成市地处山东半岛最东端,三面环海,海岸线长500公里,是中国海洋与渔业资源最为丰富的地区之一。荣成拥有300艘专业远洋渔船,50多万亩生态海洋牧场,年水产品产量120多万吨。海带、海参、鲍鱼等水产品产量位居全国前列,其中海带产量45万吨,约占山东的80%、全国的一半,荣成也因此被誉为“中国海带之乡”。

    在山东海之宝海洋科技有限公司,通过深加工,2元1斤的淡干海带卖出了4克3元的高价,将普通的海带利润增加了近200倍。而这,只是荣成海洋食品产业发展的一个缩影。据粗略统计,仅海带深加工一项产业就可为荣成新增产值300亿元。从“煮腌晒”简单加工起步,到海洋食品加工企业如雨后春笋般涌现,再到如今的创名牌、上物流,一二三产融合发展,荣成海洋食品产业已从昔日的“小舢板”变成今天的“大航母”。

    荣成构筑海产品“全链条”,产业规模突破千亿

    凭借得天独厚的蓝色资源,荣成不仅是海带闻名全国,目前还形成了捕捞、养殖、加工、冷链物流几大产业方阵齐头并进、协调发展的海洋产业格局,现代渔业及食品生物技术产业的经济比重约占全市50%,是全国最大的冷冻调理食品、海带食品、海产罐头食品生产基地,被誉为中国海洋食品名城。

    科技创新带动企业大发展的同时,荣成海洋食品还打起了“文旅牌”。2014年10月,荣成市海洋食品博览中心建成投用,打造成为集展览展示、接待外地游客、市民休闲购物和旅游资源展示的综合性景点,目前正在申报荣成市第三个4A级景区。同时,荣成还依托海洋食品博览中心举办大型海洋食品展会,不定期举办以海洋产业为主题的专业研讨、对外招商、科研展示等活动。

    荣成市海洋食品博览中心工作人员介绍说,海洋食品博览中心把政府与企业、产业与市场、产品与旅游等资源要素整合起来,以常态化的专业展销市场为切入点,吸引了全市众多海洋食品加工企业纷纷入驻,对于荣成市海洋食品产业整体发展起到了不可替代的吸引聚力、辐射带动作用。

    目前,荣成规模以上食品企业已超过200家,海洋生物食品产业形成了养殖、捕捞、加工、销售于一体的全产业链条,产业集群规模突破千亿元。(记者 姜婷婷)

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