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年夜饭酒水消费或暗藏猫腻 四类陷阱需警惕

来源:南方网食品 2013-01-29 09:52:54

    时值年末,预订酒店年夜饭呈现火爆之势。的确,除夕夜一家人到预订的餐馆、酒店里,坐下来吃顿团团圆圆的年夜饭、喝点开开心心的酒水,成为如今都市人的一种时髦选择。不过,从往年年夜饭的消费情况来看,部分商家趁人们除夕夜开怀之际,往往在年夜饭的酒水消费里设置种种陷阱,以牟取更多利益。而有的消费者往往在上当吃亏后才发现酒水中暗藏的各类猫腻,造成年夜饭吃成了“年夜烦”。

    1、偷梁换柱:高档酒“变身”低廉酒

    有的餐馆在消费者预订或点餐完毕后,暗自将消费者所点的高档酒水偷换成价格差异很大的低廉酒,这类现象所涉及的酒水多为进口葡萄酒。与此类似,一些餐馆也上演“狸猫换太子”的把戏,即为赚取更多不法利润,以极低的价格从制造假冒伪劣酒水的商家处批发假酒,当做真酒销售给消费者。

    2、隐性消费:开瓶费另算

    一些消费者在预订年夜饭时,因为粗心往往忘记了仔细询问饭店有无酒水最低消费、开瓶费、餐具费等特殊收费项目,等到除夕夜带着全家老小前往饭店热热闹闹地消费完毕后,才被饭店告知,此顿年夜饭里除了之前提到的费用外,还包含以上各类特殊消费,部分饭店甚至对这类“隐形消费”定价较高,而消费者在此时往往碍于面子或为讨个吉利,往往忍气吞声,不得不支付了额外的费用。

    3、免费酒水为噱头

    一些餐馆为吸引消费者而打出了“酒水一律免费”的口号,其实这样的“免费”是在消费满一定额度的限制条件下才给予的,而这类额度通常数目巨大,一般消费者根本达不到,可以说这样的“免费酒水”纯属商家噱头。

    4、账单“变脸”:酒水数量增多

    通过一些消费者的反映,部分商家趁消费者酒足饭饱之际,将账单上的酒水消费数目暗地增加。例如,将实际消费的3瓶白酒,写成4瓶。如果消费者不注意,便又落入商家的“圈套”了。(葡萄酒频道刘虹利)

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