农业部称无农药残留是理想主义 没有一个国家能做到

    据《法制日报》报道，农业部日前详解农产品中农药残留及安全问题时称，没有残留是理想主义，没有一个国家能做到，但减少农药残留，确保农产品安全是各国农业和农药管理的工作目标。

    针对农产品中的农药残留及安全问题，农业部表示，几乎所有农产品都可能含有农药残留，中外农产品概莫能外。

    农业部称，如果不用农药，我国肯定会出现饥荒。农药对植物来说，犹如医药对人类一样重要，且必不可少。但可通过一些措施减少农药残留，农业部门一直在致力于开展这些工作。

    为确保农产品安全，我国对农药安全性进行严格管理，农药登记需要进行两年18项急性、亚慢性和慢性等安全试验，绝不批准存在致癌致畸等安全隐患的产品登记。我国还对高毒农药采取了最严格的管理，先后禁止、淘汰了33种高毒农药，其中包括甲胺磷等在美国等一些发达国家仍在广泛使用的产品，同时大力发展生物农药。农业部称，不是说我国的农产品是绝对安全的，可以肯定的是，现在的农药比以前的更加安全。