咱家的大白菜为什么这样甜？

冬天吃什么菜好？

大白菜！

大白菜哪里的好？

当然是胶州的！

在青岛港食堂里，愿意吃大白菜的员工，尤其愿意吃大白菜包子的员工，都有一个共同的感受：咱家的大白菜味正，甜！

11月30日，记者就跟着通达公司配送中心的4辆货车和十几位员工到了胶州，亲身感受咱家的大白菜为什么这样甜。

甜一：此次大白菜的采购地是胶州马店蔬菜种植专业合作社。一下车，菜地里绿油油一望无际的景色立即闯入眼帘。可就在这

合作社韩锡法书记介绍说：今年白菜大丰收，本来是个好事，可菜多了销路却成了问题。眼瞅着合作社里农民兄弟一年的辛苦要化为泡影，你们来了，产地直购，减少了中间环节，让我们丰收不减收入，老乡们高兴得都合不上嘴。

甜二：咱员工“入口”的东西，配送中心从来都是货比三家、优中选优，这次也是一样。据了解，胶州马店蔬菜种植专业合作社，已成功发展无公害蔬菜基地600亩，是日本福生集团等农副产品龙头企业的定点基地，连空气都要化验，灌溉全部实行封闭，享受出口防疫免检。

甜三：头一天，青岛市区下了一宿的雨，胶州更是飘起了雪花。早晨7点刚过，配送中心的员工就出发了，8点多一到马店，片刻未休，立即就到田里，你传我递，和老乡们一起开始了大白菜装车，这一干就到了11点半。所有的人没有喝一滴水，所有人的鞋，都包上了一层冰冷的泥巴，所有人的衣服，都因搬运白菜而湿漉漉……而他们大多又都是女同志。

12点40分，近10吨，约1300棵大白菜送到了青岛港新老港区的16个员工食堂，员工又要吃上甜甜的大白菜了，可这些送菜的人，却都错过了吃饭的时间……陈裕伟