今年海鲜价格生猛 四大原因导致价格窜高(图)

    海鲜贵批发商却没钱赚

    今年海鲜价格全线上涨，但海鲜批发商及零售商却抱怨“没赚到钱”，这是怎么回事呢？“海鲜价格上涨，来批发和买的人都减少了。”昨天上午，小港水产品批发市场经营海鲜批发的刘健在接受记者采访时说，他们摊位上的海鲜利润很稳定，一般每斤批发价会比进价高出1至2元钱，“一斤牙片鱼进价36元，批发价为38元；母梭子蟹一斤批发价为100元，公的为60元，一斤也是2块钱的利润。”

    “以前每天能批发200多斤，海鲜一涨价，每天最多卖出100斤。”刘健和妻子都说现在闲得慌，他还指着旁边一家关门的批发行说：“批发生意不好做，有的都关门了”。刘健租的摊位不足10平方米，每月摊位租金为1500元，此外冰块的费用也是一笔不菲的开支，一块4斤重的冰块需要2.5元，而每天摊位摆放的海鲜底部都要铺上冰块，客户运货需要加冰块，此外，每天两个大电灯泡及两个大冰柜耗的电也很惊人，这些费用加起来，每天便超过150元。

    在记者采访过程中，刘健和妻子感叹“生意没法干了，除了吃用几乎剩不下钱”。

    四大因素导致价蹿高

    渔业资源减少、油贵、工钱涨、维护费用涨是主要原因

    在谈起今年海鲜价格为何如此之高时，青岛小港水产品批发市场总经理韩磊的回答 “一针见血”，“海鲜涨价根本原因是海洋里的渔业资源不断减少导致的。鱼少了，价格自然就涨上来了。”韩磊这样解释道。

    “油贵，工钱涨，维护费用增长！是影响海鲜价格上涨的其他原因。“韩磊用这样一句话总结道。韩磊解释说，以前渔船出海一个星期能打满一舱鱼，而随着海里的鱼减少，至少需要半个月才能打满一舱。“近海的鱼都被打没了，渔民必须要到远海才能打到，而柴油涨价，费用又增加了。”韩磊说，以前柴油价格才5000元一吨，而如今已涨到8000元一吨，工人工资也大幅度提高，由以前的两三千元上涨到现在的五六千元。

    据介绍，渔船的制造和维护费用也是不可小觑的一笔费用。“渔船运行一段时间，必须要进行去锈等保养。”韩磊告诉记者，以前维护费用只需1万即可，而如今已涨到3万元左右。

    本地海鲜上市价格将小幅回落

    对于今年海鲜价格的未来走势，各大水产品批发市场负责人表示“不容乐观”。“现在岛城附近海域，面条鱼还能打上点来，绝大多数渔船都没出海，因为水温太低了。”韩磊说，本地鲅鱼要五一前后才能大量上市，届时海鲜价格估计会趋于平稳，并有小幅回落，“海鲜价格再低，也不会低于去年的价格。”

    韩磊还提到一个令人心痛的事实，那就是过度捕捞。“虽然国家严厉禁止过度捕捞，但在市面上还是能发现很小的鱼，过度捕捞还是要严格控制，否则海鲜价格会越来越高。”

    城阳蔬菜水产品批发市场水产品管理办公室的袁先生预测说，目前岛城海鲜价格上涨，与青岛海捕量减少也有关，目前大部分海鲜都是来自外地，随着红岛蛤蜊及本地鲅鱼等上市，他认为海鲜价格肯定会下跌，但跌幅不会太大。

    大连路农贸市场经营海鲜摊位的郭衍玉认为，今年海鲜价格偏高，按照以往的经验，随着本地海鲜上市，价格将逐渐回落。“今年油费及工人工资等都涨价了，而海鲜从捕捞到批发零售的过程，也离不了这些，按照目前情况来看，今年海鲜价格肯定要高于去年。”郭衍玉和市场上其他海鲜摊主都这样认为。