青岛新闻网讯 奥帆赛、残奥帆赛筹备工作已经进入关键时刻。作为城市运行的重要服务保障部门，市经贸委将进一步增强使命感和责任感，按照倒排工期、动态盘点、精益求精的思路，迅速进入临战状态，深入推进食品安全、电力运行、餐饮住宿、购物保障、金融服务、氛围营造“六条战线”，举全系统之力，确保各项保障工作万无一失，为举办一届有特色、高水平的奥帆赛和残奥帆赛作出贡献。为此，青岛新闻网对话市经贸委主任项阳青。

    青岛新闻网：经贸委作为奥帆赛后勤服务保障指挥监督部门，在食品安全方面会有什么措施？

    项阳青：加强赛事食品安全供应，确保食品安全保障体系更安全、更完善。经贸委将深入实施“奥运食品工程”，完善食品安全保障运行计划，加强食品原料需求预测。建设现代化的生鲜食品原料综合配送中心，组织食品安全综合保障演练。联合有关部门围绕重点领域、关键环节、重点区域和高危品种，实施严查重管。建立完善“从农田到餐桌”全程可追溯控制体系，把先进的管理和科学技术充分应用到赛事保障中，进而推广造福广大市民，打造“食在青岛最安全”城市品牌。

    青岛新闻网：电力保障对奥运比赛来说十分重要，我们有哪些措施确保奥运会期间万无一失？

    项阳青：我们将超前预测加强调度，确保奥运电力保障更科学、更可靠。经贸委将联合有关部门重点进一步强化奥帆赛电力运行保障体系，强化全市电力突发公共事件风险评估，完善电力运行保障方案和各类应急预案，提高电网对突发事故的应对和处置能力。并会同有关单位加强技术支持与服务工作，及时对所有奥运比赛场馆、签约酒店、医院及相关用户的安全用电情况进行现场检查，对查找出的安全隐患和薄弱环节及时进行整改，确保奥运期间全市电力供应不出问题。

    青岛新闻网：如何在给各国运动员提供合理餐饮的同时又能突出中国饮食文化？

    项阳青：奥运之前我们将推进整体水平跃升，确保餐饮住宿业服务更规范、更温馨。会同奥帆委加强赛事餐饮服务演练，增加特色品种，提高质量水平。积极参与全市奥运文化广场建设，集中开展青岛特色小吃展销活动，抓好十大特色餐饮街区功能建设。在全市住宿业全面推行标准化服务和现代化管理，遴选80家经济型商务酒店，参与赛事服务，提高岛城餐饮、住宿业知名度和美誉度。

    青岛新闻网：如何让外国运动员享受到便捷的金融服务？

    项阳青：奥运之前我们已经实施了新一轮发展战略，确保金融服务更主动、更便捷。我们着力打造了满意服务、素质提升、金融推广、金融环境、金融信息、创业富民“七项工程”，旨在创造统一、方便、高效、安全的金融服务环境。根据业务流量，增配高素质员工和自助服务设施，简化业务操作流程，实施服务窗口合理有序调配，提高服务效能。优化奥运支付环境，确保全市ATM存取款机、POS刷卡机分别突破2000台和15000台，奥帆赛场馆及周边地区银行卡特约商户普及率达到95%以上，形成较完善的服务网络体系。

    青岛新闻网：奥运期间的购物服务如何保障？

    项阳青：彰显人文奥运内涵，确保购物服务保障更细致、更周到。积极引导全市商家加快无障碍服务设施改造建设，确保重点商场无障碍停车位全部设立，服务台、收银台、无障碍坡道改建、无障碍指示牌提前设立到位，达到“一年投资，多年受益”的目的。修订完善购物环境及安全预警预防控制方案，加强应急演练，在方便残疾人购物的同时，服务、管理、环境、安全均达到国内先进水平，消费者满意度显著提高。

    青岛新闻网：如何实现将文化元素和氛围融入服务当中？

    项阳青：强化商场环境宣传，确保迎奥运氛围更浓厚、更热烈。以迎奥运倒计时100天为契机，广泛开展经贸窗口迎奥运百日竞赛、迎奥运文明规范服务系列活动，让宣传奥运、奉献奥运的理念扎根于经贸行业的每一个岗位。以“人文、和谐、共享、特色”为主题，通过设置大型宣传牌、张贴宣传口号、开展公益活动，全方位、多形式、多层次弘扬奥帆文化、品牌文化和诚信文化，营造热情友好、欢乐祥和的人文环境。

    2008奥帆赛已进入了最后的冲刺阶段。市经贸委将在市委、市政府的领导下，牢记职责，突出细节，立足服务奥运，惠及广大百姓，全力以赴推进各项目标任务的完成，全市人民交上一份精彩完美的答卷。（青岛新闻网记者 任俊峰）